Πως η κλιματική αλλαγή επηρέασε την άνοδο στην τιμή του ελαιολάδου

ΥΠΕΡΑΙΩΝΟΒΙΑ ΕΛΙΑ ΣΤΟΝ ΠΟΛΥΓΥΡΟ
ΥΠΕΡΑΙΩΝΟΒΙΑ ΕΛΙΑ ΣΤΟΝ ΠΟΛΥΓΥΡΟ Πνευματικά Δικαιώματα SAKIS MITROLIDIS/AFP or licensors
Από Ioannis Giagkinis with AFP
Κοινοποιήστε το άρθροΣχόλια
Κοινοποιήστε το άρθροClose Button
Αντιγραφή/Επικόλληση το λινκ του βίντεο πιο κάτω:Copy to clipboardCopied

Το παράδειγμα της Χαλκιδικής στο μικροσκόπιο του Γαλλικού Πρακτορείου Ειδήσεων

ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ

Ενας από τους βασικούς λόγους για την εκτόξευση στις τιμές του ελαιολάδου είναι σύμφωνα με τους ειδικούς η κλιματική αλλαγή.

«Δεν υπάρχει πλέον χειμώνας και τα δέντρα δεν μπορούν να ανταπεξέλθουν σε αυτές τις μεγάλες αλλαγές, με αποτέλεσμα να μειώνεται δραματικά η παραγωγή», εξηγεί η Η Ελληνίδα βιοκαλλιεργήτρια Ζαχαρούλα Βασιλάκη.

Μόνο στον νομό Χαλκιδικής οι οικονομικές επιπτώσεις στους καλλιεργητές ελαιοδέντρων είναι «τεράστιες» με τις ζημιές να αγγίζουν περίπου τα 200 εκατ. ευρώ.

ΕΛΑΙΟΔΕΝΤΡΑ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ
ΕΛΑΙΟΔΕΝΤΡΑ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣSAKIS MITROLIDIS/AFP or licensors

Σύμφωνα με το περιφερειακό εμπορικό επιμελητήριο, περισσότεροι από 20.000 τοπικοί παραγωγοί καλλιεργούν 330.000 στρέμματα ελαιόδεντρων στην περιοχή, παράγοντας κατά μέσο όρο 120.000 έως 150.000 τόνους βρώσιμων επιτραπέζιων ελιών ετησίως.

Περισσότερες από 150 εταιρείες δραστηριοποιούνται στην επεξεργασία και εμπορία ελιάς και πάνω από το 90% των παραγόμενων προϊόντων εξάγονται σε όλο τον κόσμο, μέχρι τη Βραζιλία, την Κίνα και την Αυστραλία.

Ωστόσο φέτος η έλλειψη καλλιεργειών έχει ξεπεράσει σε ορισμένες περιπτώσεις το 90%, βυθίζοντας τους επιχειρηματίες του κλάδου σε απόγνωση, όπως ο Νίκος Άνοιξας, μέλος του διοικητικού συμβουλίου της Doepel, της Ελληνικής Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης για τις επιτραπέζιες ελιές.

ΠΕΣΜΕΝΗ Η ΦΕΤΙΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ
ΠΕΣΜΕΝΗ Η ΦΕΤΙΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗSAKIS MITROLIDIS/AFP or licensors

«Θεωρώ ότι η κλιματική αλλαγή είναι η κύρια πρόκληση αυτή τη σεζόν», σημείωσε στο Γαλλικό Πρακτορείο Ειδήσεων. «Αυτή τη στιγμή, οι θερμοκρασίες θα πρέπει να είναι 10 βαθμούς Κελσίου... η χρονιά έχει ήδη χαθεί και φοβόμαστε ότι η επόμενη χρονιά θα είναι παρόμοια. Δεν θέλω καν να σκεφτώ τι θα συμβεί αν ακολουθήσει άλλη μια τέτοια χρονιά», είπε ο Άνοιξας.

Η ξηρασία δεν είναι όμως πρόβλημα μόνο στην Χαλκιδική, ούτε μόνο την Ελλάδα. Αντίστοιχο ζήτημα έχουν οι αγρότες και στις χώρες - κολοσσούς της ελαιοπαραγωγής στην Ευρωπαϊκή Ένωση, την Ιταλία και την Ισπανία, ωθώντας έτσι στα ύψη τις τιμές διεθνώς.

Η Ισπανία που είναι η μεγαλύτερη παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο είχε μια πολύ δύσκολη χρονιά το 2022 και η ξηρασία φέτος έχει επιδεινώσει το πρόβλημα. Στην Ιταλία, η φετινή συγκομιδή ελιάς εκτιμάται ότι είναι μειωμένη κατά 80%.

ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ Η ΦΕΤΙΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ
ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ Η ΦΕΤΙΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗSAKIS MITROLIDIS/AFP or licensors

Το τελευταίο δωδεκάμηνο η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου εκτιμάται μειώθηκε περισσότερο από το ένα τέταρτο σε σύγκριση με έναν χρόνο πριν, ενώ μόνο στην ΕΕ η μείωση της παραγωγής εκτιμάται ότι άγγιξε το 40%.

Κοινοποιήστε το άρθροΣχόλια

Σχετικές ειδήσεις

Το 2023 ήταν η θερμότερη χρονιά-Για ποιες συνέπειες προειδοποιούν οι επιστήμονες

ΤτΕ: Δημοσιεύτηκε η έκθεση για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην ελληνική οικονομία

Ποιος θα πληρώσει το νέο ταμείο για την κλιματική αλλαγή; Ιδού η απορία!