Τα Ηνωμένα Έθνη ανέφεραν δεύτερη μηνιαία αύξηση των παγκόσμιων τιμών των τροφίμων, καθώς η σύγκρουση στη Μέση Ανατολή αυξάνει το κόστος ενέργειας και λιπασμάτων, απειλώντας τις μελλοντικές σοδειές και αποδόσεις, παρά τις προς το παρόν σταθερές προμήθειες στην αγορά.
Η αύξηση του ενεργειακού κόστους που τροφοδοτείται από τις εντάσεις στη Μέση Ανατολή ώθησε τις παγκόσμιες τιμές των τροφίμων σε υψηλότερα επίπεδα για δεύτερο συνεχόμενο μήνα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Παρασκευής από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ.
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
Ο πιο πρόσφατος δείκτης αναφοράς του FAO, που παρακολουθεί τις μηνιαίες μεταβολές στις διεθνείς τιμές ενός καλαθιού παγκοσμίως εμπορεύσιμων ειδών διατροφής, αυξήθηκε κατά 1% πάνω από το επίπεδό του πριν από ένα χρόνο, αναδεικνύοντας πώς οι γεωπολιτικές εντάσεις ανεβάζουν τα έξοδα παραγωγής και μεταφοράς, προσθέτοντας νέα πίεση στις παγκόσμιες αγορές τροφίμων.
"Το κύριο ζήτημα που έχουμε αυτή τη στιγμή είναι στην πραγματικότητα ο αντίκτυπος της σύγκρουσης στην ενέργεια και στα λιπάσματα. Έτσι, στην πραγματικότητα, το κόστος παραγωγής της επόμενης συγκομιδής, όχι των τροφίμων που έχουμε σήμερα, αλλά των τροφίμων που χρειαζόμαστε αύριο και μεθαύριο", δήλωσε ο Ντέιβιντ Ζορζ Ρομπέρ Λαμπόρντ, διευθυντής του τμήματος αγροδιατροφικών οικονομικών του FAO.
Ο Laborde προειδοποίησε ότι αν συνεχιστούν οι συγκρούσεις στη Μέση Ανατολή, οι αγρότες θα επηρεαστούν.
Με μεγάλο μέρος των καυσίμων και των λιπασμάτων παγκοσμίως να διακινούνται μέσω του Στενού του Ορμούζ, σημείωσε ότι ένα μακροπρόθεσμο κλείσιμο θα αναγκάσει τους αγρότες να λάβουν δύσκολες αποφάσεις για τη φύτευση.
"Όσο περισσότερο επηρεάζονται οι αγρότες, τόσο λιγότερο θα φυτέψουν ή θα χρησιμοποιήσουν λιγότερα λιπάσματα, και σε αυτή την περίπτωση μπορεί να έχουν χαμηλότερη απόδοση, και αυτό είναι που μπορεί πραγματικά να αρχίσει να αυξάνει τις τιμές των τροφίμων".
"Μέχρι και το ένα τρίτο των λιπασμάτων που διακινούνται παγκοσμίως περνά από τα Στενά του Ορμούζ. Αυτό είναι το 20% του φυσικού αερίου, και το φυσικό αέριο χρησιμοποιείται στην πραγματικότητα για την παραγωγή λιπασμάτων στις χώρες που εισάγουν φυσικό αέριο", τόνισε ο Laborde.
Ο διευθυντής του FAO για τα οικονομικά των αγροδιατροφικών προϊόντων τόνισε πως οι παγκόσμιες τιμές των τροφίμων δεν έχουν εκτιναχθεί περισσότερο, όπως συνέβη μετά την έναρξη του πολέμου στην Ουκρανία το 2022, επειδή οι αγορές παραμένουν καλά εφοδιασμένες μετά από ισχυρές συγκομιδές σε μεγάλες παραγωγικές περιοχές.
"Πριν από την κρίση, περιμέναμε πτώση των τιμών των βασικών προϊόντων λόγω των πολύ καλών συγκομιδών στις ΗΠΑ και την Ασία, μαζί με τα υψηλά αποθέματα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η κρίση δεν ωθεί τις τιμές σε απότομη άνοδο τώρα, σε αντίθεση με το 2022, όταν ξεκίνησε ο πόλεμος στην Ουκρανία".
Ενώ η τρέχουσα κατάσταση είναι πιο σταθερή, η αβεβαιότητα παραμένει, δήλωσε ο Laborde, με τις μελλοντικές τιμές, "ιδίως γύρω από το κόστος των λιπασμάτων και τις πιθανές επιπτώσεις του El Niño, που θα μπορούσε να φέρει ξηρασία".