Οι αυξήσεις σε καφέ, κακάο και άλλα τρόφιμα δεν οφείλονται μόνο σε πληθωρισμό ή προβλήματα εφοδιασμού. Μεγαλύτερο ρόλο έχουν επενδυτικά funds και μεγάλοι όμιλοι που επενδύουν σε αγροτικά προϊόντα, δήλωσε ο Άνταμ Μόκρισζ, πρόεδρος της Mokate.
Ο Άνταμ Μόκρις, σε συνέντευξή του στο Euronews στο Ευρωπαϊκό Οικονομικό Συνέδριο, υπογράμμισε ότι το φαινόμενο αυτό είναι ιδιαίτερα εμφανές στην αγορά καφέ, κακάο και φυτικών ελαίων, μεταξύ των οποίων και το λάδι καρύδας, του οποίου οι τιμές στα χρηματιστήρια έχουν αυξηθεί σημαντικά.
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
«Στην κερδοσκοπική αγορά συμβαίνουν πολλά. Πολλά επενδυτικά ταμεία και μεγάλες κεφαλαιουχικές ομάδες τοποθετούνται σε αγροδιατροφικές πρώτες ύλες στα χρηματιστήρια, επηρεάζοντας τις τιμές. Ιστορικά, το εύρος αυτών των διακυμάνσεων είναι πολύ μεγάλο», δήλωσε ο Άνταμ Μόκρις.
Ο πρόεδρος της Mokate σημείωσε ότι κερδοσκοπία τέτοιας κλίμακας στην αγορά τροφίμων δεν είχε παρατηρηθεί εδώ και πολλά χρόνια. Τις συνέπειες τις υφίσταται το σύνολο της βιομηχανίας τροφίμων και, τελικά, και οι καταναλωτές.
Κατά τον Άνταμ Μόκρις, η εποχή των φθηνών τροφίμων στην Ευρώπη έχει ήδη τελειώσει.
«Η φθηνή τροφή στην Ευρώπη τελείωσε πριν από μερικά χρόνια. Η αξία του καλαθιού των αγορών είναι υψηλή και οι καταναλωτές κάνουν ολοένα πιο προσεκτικές επιλογές στα καταστήματα», είπε.
Όπως παρατήρησε, οι πελάτες εκμεταλλεύονται ολοένα συχνότερα τις προσφορές και επιλέγουν φθηνότερα προϊόντα, μεταξύ αυτών και ιδιωτικές ετικέτες των αλυσίδων λιανικής.
Πολωνοί παραγωγοί επενδύουν στις εξαγωγές
Μπροστά στη δύσκολη συγκυρία στην ευρωπαϊκή αγορά, οι Πολωνοί παραγωγοί τροφίμων ποντάρουν όλο και περισσότερο στις εξαγωγές.
«Λέμε ότι η εγχώρια αγορά μας θρέφει και οι εξαγωγές μας αναπτύσσουν. Ο κόσμος είναι πολύ μεγαλύτερος και η διεθνής επέκταση προσφέρει τεράστιες ευκαιρίες», τόνισε ο πρόεδρος της Mokate.
Η εταιρεία, που ιδρύθηκε πριν από 36 χρόνια ως οικογενειακή επιχείρηση, σήμερα αναπτύσσεται κυρίως χάρη στην παρουσία της στις ξένες αγορές και στη διαφοροποίηση των δραστηριοτήτων της. Παρότι πάνω από το ήμισυ των δραστηριοτήτων του Ομίλου Mokate εξακολουθεί να επικεντρώνεται στην Ευρώπη, τη μεγαλύτερη ανάπτυξη η εταιρεία την καταγράφει εκτός ηπείρου.
«Η μεγαλύτερη επέκταση και ανάπτυξη καταγράφονται σήμερα σε χώρες εκτός Ευρώπης, στη Μέση Ανατολή, στην Αφρική, στη Νότια Αμερική και στη Νοτιοανατολική Ασία», ανέφερε ο Άνταμ Μόκρις.