Οι «premium» τροφές για σκύλους, που βασίζονται σε μεγάλες ποσότητες εκλεκτού κρέατος, αυξάνουν τις εκπομπές, προειδοποιεί νέα μελέτη.
Το δείπνο του σκύλου σας μπορεί να έχει πολύ μεγαλύτερο κλιματικό αποτύπωμα απ’ όσο νομίζετε, ιδίως αν έχει αδυναμία στις «premium» μάρκες.
Ερευνητές από τα πανεπιστήμια του Εδιμβούργου και του Έξετερ υπολόγισαν πρόσφατα το αποτύπωμα άνθρακα 996 τύπων τροφής για σκύλους που πωλούνται από έναν μόνο λιανοπωλητή στο Ηνωμένο Βασίλειο. Η επιλογή περιλάμβανε ξηρές, υγρές και ωμές τροφές, με επιλογές φυτικής βάσης και χωρίς δημητριακά.
Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Journal of Cleaner Production, προειδοποιεί ότι η παραγωγή των συστατικών που χρησιμοποιούνται στην τροφή σκύλων στο Ηνωμένο Βασίλειο συμβάλλει κατά περίπου 0,9 έως 1,3% στις συνολικές εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου (GHG) της χώρας και έως 3,7% στις εκπομπές GHG του συστήματος τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου.
Αν αυτά τα συστατικά χρησιμοποιούνταν για να ταΐσουν όλα τα σκυλιά παγκοσμίως, η τροφή για σκύλους θα παρήγαγε πάνω από το μισό των εκπομπών που προκαλεί κάθε χρόνο η καύση καυσίμου τζετ στις εμπορικές πτήσεις.
Το κλιματικό αποτύπωμα της τροφής για σκύλους
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν σημαντικές διαφορές στο περιβαλλοντικό αποτύπωμα των εμπορικών τροφών για σκύλους, με τα προϊόντα με τη μεγαλύτερη επίπτωση να ευθύνονται για έως και 65 φορές περισσότερες εκπομπές από τις επιλογές με τη μικρότερη επίπτωση.
Οι τροφές που χρησιμοποιούν μεγάλες ποσότητες εκλεκτού κρέατος (υψηλής ποιότητας, που διαφορετικά θα μπορούσε να καταναλωθεί από ανθρώπους) αυξάνουν τις εκπομπές, ενώ η χρήση τμημάτων σφαγίων με χαμηλή ζήτηση βοηθά να περιοριστεί η περιβαλλοντική επίπτωση.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι τροφές που δεν προωθούνται ως «χωρίς δημητριακά» τείνουν να παράγουν πολύ χαμηλότερες εκπομπές από τις υγρές, τις ωμές ή τις χωρίς δημητριακά επιλογές.
Διαπιστώθηκε επίσης ότι οι τροφές φυτικής βάσης για σκύλους μειώνουν τις εκπομπές. Ωστόσο, η έρευνα προειδοποίησε ότι ήταν διαθέσιμος μόνο μικρός αριθμός (12) τέτοιων προϊόντων για δοκιμή.
Πρέπει να αλλάξω τη διατροφή του σκύλου μου;
Ο John Harvey, από τη Βασιλική Σχολή Κτηνιατρικών Σπουδών του Πανεπιστημίου του Εδιμβούργου, λέει ότι οι ιδιοκτήτες συχνά διχάζονται ανάμεσα στην ιδέα ότι οι σκύλοι είναι κρεοφάγοι «λύκοι» και στην επιθυμία τους να είναι φιλικοί προς το περιβάλλον.
«Είναι σημαντικό οι ιδιοκτήτες να γνωρίζουν ότι η επιλογή τροφών χωρίς δημητριακά, υγρών ή ωμών μπορεί να έχει μεγαλύτερες επιπτώσεις σε σχέση με τις τυπικές ξηρές κροκέτες», προσθέτει.
«Ηβιομηχανία τροφών για κατοικίδια θα πρέπει να διασφαλίζει ότι τα κομμάτια κρέατος που χρησιμοποιούνται είναι τύποι που συνήθως δεν καταναλώνονται από ανθρώπους και ότι η επισήμανση είναι σαφής. Αυτά τα βήματα μπορούν να μας βοηθήσουν να έχουμε υγιείς, καλά ταϊσμένους σκύλους με μικρότερο αποτύπωμα στον πλανήτη.»
Η μελέτη υποστηρίζει ότι η μείωση των χειρότερων ακραίων συνεπειών της κλιματικής αλλαγής μειώνει τα δεινά που υφίστανται οι άνθρωποι αλλά και τα κατοικίδια.
«Οι σκύλοι βιώνουν συνέπειες που τροφοδοτούνται από την κλιματική κρίση: ακραία καιρικά φαινόμενα, φυσικές καταστροφές, εκτοπισμό πληθυσμών και διευρυνόμενη ανισότητα», καταλήγει η μελέτη.