Οι ευρωπαϊκές υγειονομικές αρχές εντοπίζουν τα στιγμιαία noodles με γεύση ως πιθανή πηγή επιδημίας σαλμονέλας που έχει μολύνει τουλάχιστον 106 ανθρώπους σε 14 χώρες
Οι ευρωπαϊκές αρχές ασφάλειας τροφίμων και υγείας ανακοίνωσαν έξαρση λοιμώξεων από σαλμονέλα που συνδέεται με προϊόντα noodles με γεύσεις, με 106 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 14 χώρες.
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
Τα κρούσματα καταγράφηκαν κυρίως σε παιδιά και νέους ενήλικες, ενώ τουλάχιστον 49 άνθρωποι χρειάστηκε να νοσηλευτούν, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων και το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων.
«Τα προϊόντα noodles με γεύσεις θεωρούνται η πιθανότερη πηγή μιας συνεχιζόμενης επιδημίας λοιμώξεων σε πολλές χώρες, με στοιχεία που συνδέουν τα κρούσματα με προϊόντα της ίδιας μάρκας», ανέφεραν οι υπηρεσίες.
Οι ευρωπαϊκές αρχές ανέφεραν ότι κρούσματα έχουν καταγραφεί στην Αυστρία, τη Βρετανία, την Τσεχία, τη Δανία, την Εσθονία, τη Γαλλία, τη Γερμανία, την Ουγγαρία, τη Λετονία, τη Λιθουανία, τις Κάτω Χώρες, τη Νορβηγία, την Πολωνία και τη Σουηδία.
Οι οργανισμοί πρόσθεσαν ότι τα μέτρα ελέγχου που έχουν ληφθεί, συμπεριλαμβανομένων αποσύρσεων και ανακλήσεων σε αρκετές χώρες, «μειώνουν σημαντικά την πιθανότητα» νέων λοιμώξεων που συνδέονται με την έξαρση.
Οι επιδημιολογικές έρευνες έδειξαν ότι τα καταγεγραμμένα κρούσματα στη Δανία, την Εσθονία, τη Γερμανία, τη Λετονία και τη Λιθουανία συνδέονται με την κατανάλωση προϊόντων noodles με γεύσεις της ίδιας μάρκας.
Δεν διευκρίνισαν τον προμηθευτή, αλλά ανέφεραν ότι κρούσματα που συνδέονται με το στέλεχος Salmonella Stanley και άλλα στελέχη σχετίζονται με έναν παραγωγό στην Ουκρανία.
Η Reeva Foods, σε ανακοίνωση την περασμένη εβδομάδα, έκανε λόγο για «φερόμενη ανίχνευση» του στελέχους Salmonella Stanley σε συγκεκριμένη παρτίδα των στιγμιαίων noodles της που διατέθηκαν στην αγορά της Βαλτικής και παράγονται από την Euro Food Service, ουκρανική εταιρεία παραγωγής προϊόντων Reeva.
Η εταιρεία ανέφερε ότι έχει ξεκινήσει εσωτερική έρευνα και έχει αποσύρει τις παρτίδες. Πρόσθεσε ότι έχει λάβει μέτρα, όπως ανεξάρτητους εργαστηριακούς ελέγχους, ρυθμιστικούς ελέγχους, περιβαλλοντική παρακολούθηση και πρόσθετες προληπτικές δράσεις.
«Η ασφάλεια των καταναλωτών μας αποτελεί ύψιστη προτεραιότητα», ανέφερε η Reeva. Τόνισε ότι συνεργάζεται με τις αρχές.
Τα συμπτώματα της σαλμονέλωσης περιλαμβάνουν διάρροια, πυρετό, κοιλιακό πόνο, ναυτία και εμετούς, που συνήθως διαρκούν λίγες ημέρες.
Οι περισσότεροι ασθενείς αναρρώνουν μέσα σε μία εβδομάδα, ωστόσο οι λοιμώξεις μπορεί να είναι σοβαρές σε μικρά παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.