Έρευνα των PAN Europe και Ecologistas en Acción εντοπίζει υπολείμματα στο 88% των φραουλών που αναλύθηκαν στην Ευρώπη, έναντι πολύ μικρότερου ποσοστού στα ισπανικά δείγματα
Οι φράουλες που καλλιεργούνται στην Ισπανία ανήκουν στις λιγότερο επιμολυσμένες με φυτοφάρμακα σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε σήμερα από την PAN Europe μαζί με αρκετές ΜΚΟ που ανέλυσαν δείγματα φραουλών σε 11 χώρες.
Σε ευρωπαϊκό επίπεδο, το 88 % των φραουλών που εξετάστηκαν περιέχει υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Το 58 % των φραουλών είναι επιμολυσμένο με PFAS, τα αποκαλούμενα «αιώνια χημικά» λόγω της παραμονής τους στον οργανισμό και στο περιβάλλον, και πάνω από τα μισά από τα φυτοφάρμακα που εντοπίστηκαν ανήκουν στην ομάδα των πιο επικίνδυνων που επιτρέπονται στην ΕΕ, των υποψηφίων προς αντικατάσταση, που θα έπρεπε να έχουν αποσυρθεί σταδιακά από το 2011.
Οι ισπανικές φράουλες είναι οι λιγότερο μολυσμένες
Η Ισπανία βρίσκεται πολύ κάτω από αυτόν τον μέσο όρο. Η μελέτη εντόπισε μόνο δύο φυτοφάρμακα σε ένα από τα δύο ισπανικά δείγματα συμβατικής καλλιέργειας που αναλύθηκαν, και τα δύο εγκεκριμένα και κάτω από το νόμιμο όριο.
Όσον αφορά τις βιολογικές φράουλες, τόσο στην Ισπανία όσο και στην υπόλοιπη Ευρώπη, βρέθηκαν απολύτως χωρίς υπολείμματα σε όλα τα δείγματα που αναλύθηκαν, γεγονός που ενισχύει την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων ως την ασφαλέστερη επιλογή απέναντι σε αυτές τις τοξικές ουσίες.
«Χωρίς φυτοφάρμακα δεν είναι μόνο οι βιολογικές φράουλες, αλλά και ένα υψηλό ποσοστό από τις συμβατικές καλλιέργειες, κάτι που δείχνει ότι η Ισπανία μπορεί και πρέπει να καλλιεργεί χωρίς φυτοφάρμακα», σημειώνει η Κιστινέ Γκαρθία, συντονίστρια της ομάδας τοξικών ουσιών της Ecologistas en Acción.
Οι συντάκτες της έκθεσης υποστηρίζουν ότι αυτά τα αποτελέσματα αναιρούν την ανάγκη χαλάρωσης της νομοθεσίας για τα φυτοφάρμακα και ζητούν μια αυστηρότερη εφαρμογή των ήδη υφιστάμενων κανόνων.
«Ημι-σκλαβιά» για τις εργαζόμενες του κλάδου
Ο Κόλδο Ερνάντεθ, συντονιστής του τομέα νερού της οργάνωσης, επισημαίνει επίσης άλλες επιπτώσεις της εντατικής καλλιέργειας φραουλών, όπως η πολύ υψηλή κατανάλωση νερού και οι εργασιακές συνθήκες των εργαζομένων του κλάδου, τις οποίες χαρακτηρίζει ως μορφή ημι-σκλαβιάς.