Ο μέσος Γερμανός στην ΕΕ: καλός μισθός, ενοικιαστής, μερικά κιλά παραπάνω

Κανείς δεν θέλει να είναι ο μέσος όρος. Κι όμως, ακριβώς ο μέσος όρος αποκαλύπτει πολλά για το πώς ζει μια χώρα. Στη Γερμανία αυτή η στατιστική φιγούρα έχει ύψος 1,73 μέτρα, ζυγίζει 78,3 κιλά, είναι γύρω στα 40, κερδίζει σε ευρωπαϊκή σύγκριση καλά χρήματα και παρ’ όλα αυτά ζει πιο συχνά σε ενοικιαζόμενο σπίτι παρά σε ιδιόκτητο. Τρώει λιγότερο κρέας απ’ όσο υποδηλώνει το κλισέ της χώρας των λουκάνικων. Την ίδια στιγμή η ζυγαριά δείχνει ένα πρόβλημα που η Γερμανία μοιράζεται με πολλές ευρωπαϊκές χώρες: πάνω από τους μισούς ενήλικες θεωρούνται υπέρβαροι σύμφωνα με τον δείκτη μάζας σώματος (BMI).

ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ

ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ

Σε σύγκριση με την ΕΕ, ο μέσος Γερμανός δεν είναι εντελώς εξαίρεση, αλλά ούτε και απλό αντίγραφο της ευρωπαϊκής πραγματικότητας. Ο μέσος Ευρωπαίος είναι επίσης γύρω στα 40, ζει σε μια γηράσκουσα κοινωνία και αντιμετωπίζει παρόμοιους κινδύνους για την υγεία. Οι διαφορές φαίνονται κυρίως στην καθημερινή ζωή: σε πολλές χώρες της ΕΕ πολύ περισσότεροι άνθρωποι έχουν ιδιόκτητη κατοικία, το εισόδημα είναι κατά μέσο όρο χαμηλότερο απ’ ό,τι στη Γερμανία και η κατανάλωση κρέατος είναι υψηλότερη στον ευρωπαϊκό μέσο όρο.

Σωματικές διαστάσεις και ηλικία

Ο μέσος άνθρωπος στη Γερμανία έχει ύψος 1,73 μέτρα και ζυγίζει 78,3 κιλά. Αυτό δείχνουν τα πρώτα αποτελέσματα της μικροαπογραφής 2025. Οι γυναίκες έχουν κατά μέσο όρο ύψος 1,66 μέτρα και βάρος 69,7 κιλά. Οι άνδρες φτάνουν τα 1,79 μέτρα και τα 86,5 κιλά. Έτσι, οι γυναίκες είναι κατά μέσο όρο 13 εκατοστά πιο κοντές και σχεδόν 17 κιλά ελαφρύτερες από τους άνδρες.

Και η ηλικία αλλάζει τον μέσο όρο. Οι νέοι ενήλικες 18 έως 24 ετών είναι οι πιο ψηλοί, με ύψος 1,75 μέτρα. Τα άτομα άνω των 75 ετών έχουν κατά μέσο όρο ύψος μόλις 1,68 μέτρα. Το μέγιστο βάρος καταγράφεται στην ηλικιακή ομάδα 50 έως 59 ετών: ζυγίζει κατά μέσο όρο 81,3 κιλά.

Δημογραφικά, η Γερμανία με μέση ηλικία 45 ετών βρίσκεται λίγο πάνω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο των 44,9 ετών. Η Ιταλία είναι με μέση ηλικία 49,1 ετών αισθητά πιο γηρασμένη, ενώ η Ιρλανδία με 39,6 έτη είναι το νεότερο κράτος της ΕΕ. Με περίπου 83,5 εκατομμύρια κατοίκους, η Γερμανία παραμένει παράλληλα η πολυπληθέστερη χώρα της ΕΕ. Σχεδόν ένας στους πέντε πολίτες της ΕΕ ζει στη Γερμανία.

Εισόδημα: η Γερμανία βρίσκεται σαφώς πάνω από τον μέσο όρο της ΕΕ

Όσον αφορά τις αποδοχές, η Γερμανία ανήκει στις ισχυρότερες χώρες της ΕΕ. Ο διάμεσος ετήσιος μικτός μισθός των εργαζομένων πλήρους απασχόλησης ήταν το 2025 στα 54.066 ευρώ, σχεδόν 1.900 ευρώ περισσότερα από το προηγούμενο έτος. Η συγκρίσιμη τιμή για το σύνολο της ΕΕ βρίσκεται γύρω στα 39.800 ευρώ τον χρόνο. Παρότι τέτοια στοιχεία δεν είναι πάντα απολύτως συγκρίσιμα μεθοδολογικά, η τάση είναι σαφής: οι εργαζόμενοι στη Γερμανία αμείβονται καλύτερα από τον μέσο όρο.

Και στο εισόδημα των νοικοκυριών προσαρμοσμένο ως προς την αγοραστική δύναμη, η Γερμανία βρίσκεται πάνω από τον μέσο όρο της ΕΕ. Τα γερμανικά νοικοκυριά διαθέτουν κατά μέσο όρο ισοδύναμο καθαρό εισόδημα 28.891 ευρώ, ενώ ο μέσος όρος στην ΕΕ είναι 22.930 ευρώ. Ο πλούτος ωστόσο κατανέμεται άνισα: το ανώτερο 10% των εργαζομένων πλήρους απασχόλησης κέρδισε το 2025 τουλάχιστον 100.719 ευρώ μικτά τον χρόνο, ενώ το χαμηλότερο 10% το πολύ 33.828 ευρώ.

Στέγαση: η Γερμανία παραμένει η χώρα των ενοικιαστών στην Ευρώπη

Στον τομέα της στέγασης η Γερμανία ξεχωρίζει ιδιαίτερα από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο. Ενώ στην ΕΕ η πλειονότητα των ανθρώπων ζει σε ιδιόκτητο σπίτι, η Γερμανία είναι η μεγάλη χώρα ενοικιαστών της Ευρώπης. Το ποσοστό ιδιοκτησίας κατοικίας εδώ είναι κάτω από το ήμισυ του πληθυσμού. Αντίθετα, στον μέσο όρο της ΕΕ περίπου τα δύο τρίτα των ανθρώπων ζουν σε δικό τους σπίτι.

Σε χώρες όπως η Ρουμανία, πάνω από το 90% του πληθυσμού ζει σε ιδιόκτητη κατοικία. Στη Γερμανία, αντίθετα, η ενοικίαση αποτελεί για πολλούς ανθρώπους τον κανόνα. Αυτό φαίνεται ιδιαίτερα στις μεγάλες πόλεις: στο Βερολίνο, το ποσοστό ιδιοκατοίκησης σε επίπεδο νοικοκυριών είναι μόλις 15,9%, σύμφωνα με στοιχεία της Ομοσπονδιακής Στατιστικής Υπηρεσίας. Μεταξύ των λόγων συγκαταλέγονται, μεταξύ άλλων, μια ιστορικά διαμορφωμένη κουλτούρα ενοικίασης και οι υψηλές τιμές ακινήτων σε σχέση με τα εισοδήματα, όπως δείχνει ανάλυση της Sparkasse για τα ποσοστά ιδιοκατοίκησης στην Ευρώπη.

Και η δομή των νοικοκυριών καταδεικνύει την αλλαγή. Το 42,1% όλων των γερμανικών νοικοκυριών είναι μονοπρόσωπα. Περίπου 17,3 εκατομμύρια νοικοκυριά αποτελούνται δηλαδή από ένα μόνο άτομο. Και σε ευρωπαϊκό επίπεδο το να ζει κανείς μόνος γίνεται πιο συχνό, αλλά στη Γερμανία αυτή η τάση είναι ιδιαίτερα εμφανής.

Διατροφή: λιγότερο κρέας απ’ όσο υποδηλώνει το κλισέ

Όσον αφορά την κατανάλωση κρέατος, τα τρέχοντα στοιχεία διαψεύδουν μια διαδεδομένη εικόνα. Διεθνώς η Γερμανία συχνά θεωρείται χώρα της ψητής λουκανίκας, του σνίτσελ και του κυριακάτικου ψητού. Στην πράξη, η κατά κεφαλήν κατανάλωση βρισκόταν πρόσφατα στα σχεδόν 55 κιλά κρέατος τον χρόνο, δηλαδή αισθητά κάτω από τον μέσο όρο της ΕΕ, που κυμαίνεται γύρω στα 65 με 66 κιλά.

Αυτό δεν καθιστά τη Γερμανία πρότυπο χώρας για τους χορτοφάγους. Δείχνει όμως μια μετατόπιση: η κατανάλωση κρέατος είναι χαμηλότερη απ’ όσο θα περίμεναν πολλοί. Ο πλούτος λοιπόν δεν σημαίνει αυτομάτως υψηλότερη κατανάλωση κρέατος. Οι διατροφικές συνήθειες αλλάζουν λόγω των τιμών, της αυξανόμενης ευαισθητοποίησης για την υγεία, των συζητήσεων για το κλίμα και την προστασία των ζώων καθώς και των νέων συνηθειών των νεότερων γενεών.

Σωματικό βάρος: η πλειονότητα έχει παραπανίσια κιλά

Λιγότερο ενθαρρτική είναι η εικόνα στο σωματικό βάρος. Σύμφωνα με τα νεότερα στοιχεία της μικροαπογραφής, το 53,4% του ενήλικου πληθυσμού στη Γερμανία θεωρείται υπέρβαρο, με δείκτη μάζας σώματος (BMI) άνω του 25. Σε ποσοστό 17,9% καταγράφεται σοβαρή υπερβαρότητα, δηλαδή παχυσαρκία.

Η διαφορά μεταξύ των φύλων είναι εμφανής: το 62,6% των ανδρών, αλλά το 43,8% των γυναικών θεωρούνται υπέρβαροι. Στην παχυσαρκία η απόσταση είναι μικρότερη: 19,9% των ανδρών και 15,8% των γυναικών έχουν BMI πάνω από 30.

Η τελευταία πανευρωπαϊκή πλήρης καταγραφή για το σωματικό βάρος χρονολογείται από το 2019. Τότε, η Γερμανία, με περίπου 54% υπέρβαρους ενήλικες, βρισκόταν λίγο πάνω από τον μέσο όρο της ΕΕ, που ήταν 53%.

Το υπερβάρος στους νέους αυξάνεται

Ιδιαίτερα εντυπωσιακή είναι η εξέλιξη στους νεότερους στη Γερμανία. Σύμφωνα με πρόσφατη ανάλυση του Ινστιτούτου Ρόμπερτ Κοχ, τα ποσοστά παχυσαρκίας στους μεγαλύτερους ενήλικες αυξήθηκαν σχετικά μετριοπαθώς τις τελευταίες δύο δεκαετίες, ενώ στους νεότερους σημείωσαν πολύ μεγαλύτερη άνοδο. Στην ομάδα ηλικίας 18 έως 29 ετών, το ποσοστό παχυσαρκίας υπερτριπλασιάστηκε, από 3,4% το 2003/2004 σε 11,3% το 2023, όπως δείχνουν τα στοιχεία του RKI. Συνολικά, το ποσοστό παχύσαρκων ενηλίκων στη Γερμανία αυξήθηκε στο ίδιο διάστημα από 12,2% σε 19,7%.

Ως βασικοί παράγοντες θεωρούνται, πέρα από τη γενετική προδιάθεση, κυρίως αυτό που ονομάζεται παχυσογόνο περιβάλλον: τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας είναι διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή, η σωματική άσκηση εξαφανίζεται από πολλές καθημερινές ρουτίνες και καθιστικές δραστηριότητες χαρακτηρίζουν το σχολείο, τις σπουδές και την εργασία.

Ρόλο παίζουν και κοινωνικοί παράγοντες – το ποσοστό παχυσαρκίας στην ομάδα με το χαμηλότερο μορφωτικό επίπεδο, 28,7%, είναι σαφώς υψηλότερο από ό,τι στην ομάδα με το υψηλότερο μορφωτικό επίπεδο, όπου ανέρχεται σε 11,3%. Η πανδημία του κορονοϊού λειτούργησε, σύμφωνα με την έκθεση διατροφής της Γερμανικής Εταιρείας Διατροφής (DGE), ως επιπλέον επιταχυντής: το 40% των ενηλίκων στη Γερμανία πήρε κατά τον πρώτο χρόνο της πανδημίας κατά μέσο όρο 5,5 κιλά.

Πόσο ζουν οι άνθρωποι;

Το προσδόκιμο ζωής σε μια χώρα δίνει ενδείξεις για το βιοτικό επίπεδο, την υγειονομική περίθαλψη και τις κοινωνικές συνθήκες. Στη Γερμανία, το μέσο προσδόκιμο ζωής κατά τη γέννηση το 2025 ήταν 83,6 έτη για τις γυναίκες και 79,1 έτη για τους άνδρες. Σε διεθνή σύγκριση, ωστόσο, η Γερμανία δεν ανήκει στην απόλυτη κορυφή: περισσότερες από 20 χώρες σημειώνουν σήμερα υψηλότερες τιμές, μεταξύ των οποίων γειτονικές χώρες όπως η Αυστρία, η Ελβετία και η Γαλλία.