Σκι ή après-ski: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε πριν επιλέξετε διαμονή στις Άλπεις
Λίγοι προορισμοί προσφέρουν αποδράσεις στις Άλπεις όπως η Ελβετία. Όταν όμως έρχεται η ώρα να διαλέξετε πού θα περάσετε τις χειμερινές σας διακοπές, δύο ονόματα διεκδικούν συνήθως την προσοχή των ταξιδιωτών: Γκστάαντ και Σεν Μόριτζ.
Και οι δύο υπόσχονται τοπία με χιονοσκέπαστες βουνοκορφές, σκι παγκόσμιας κλάσης, πολυτελή ξενοδοχεία και πολλές ευκαιρίες για après-ski γαστρονομία και κοινωνικές συναναστροφές. Παρότι μοιράζονται το ίδιο ελβετικό αλπικό σκηνικό, τα δύο θέρετρα προσφέρουν σαφώς διαφορετικές εμπειρίες.
Παρότι και τα δύο δέχονται κατά μέσο όρο περίπου τέσσερα μέτρα χιονιού κάθε χειμώνα, οι φανατικοί του σκι θα πρέπει να γνωρίζουν ότι το δίκτυο πιστών του Σεν Μόριτζ εκτείνεται σε 350 χιλιόμετρα, έναντι 200 χιλιομέτρων στο Γκστάαντ. Το Σεν Μόριτζ διαθέτει επίσης μεγαλύτερο υψόμετρο χωριού, ψηλότερο σημείο και μακρύτερη σεζόν, από τα τέλη Νοεμβρίου έως τις αρχές Μαΐου, σε σχέση με τον ελβετικό ανταγωνιστή του.
Πέρα από τις πίστες, το Γκστάαντ είναι ιδανικό για πεζοπορία με χιονοπέδιλα, για πολιτιστικές εμπειρίες όπως η παραγωγή τυριού και, επιπλέον, η προμενάδα του χωριού φιλοξενεί μια σειρά από χειροτεχνικά καταστήματα με μόδα, κοσμήματα, είδη τέχνης και άλλα προϊόντα.
Το ποιο θέρετρο σας ταιριάζει περισσότερο εξαρτάται από το αν αναζητάτε απαράμιλλο σκι ή αν προτιμάτε την ατμόσφαιρα παλιάς αριστοκρατικής κομψότητας και εμπειρίες πέρα από τις πίστες.
Σεν Μόριτζ
Χτισμένο σε υψόμετρο περίπου 1.856 μέτρων, το Σεν Μόριτζ είναι γνωστό ως η γενέτειρα του χειμερινού αλπικού τουρισμού και, χάρη στην τοποθεσία του στην ελβετική κοιλάδα Ενγαντίν, απολαμβάνει περισσότερες ηλιόλουστες ημέρες τον χρόνο από σχεδόν κάθε άλλο θέρετρο στις Άλπεις.
Η ηλιόλουστη κωμόπολη φιλοξενεί τέσσερις μεγάλες χιονοδρομικές ζώνες: Corviglia-Piz Nair, Corvatsch-Furtschellas, Diavolezza και Lagalb.
Η Corviglia, το «τοπικό» βουνό του Σεν Μόριτζ, στο οποίο φτάνει κανείς απευθείας με το τελεφερίκ Chantarella ή με καρέκλες και μονό συρματόσχοινο, προσφέρει 155 χιλιόμετρα καλοφτιαγμένων πιστών για τους φίλους των χειμερινών σπορ.
Από την Corviglia, το τελεφερίκ μεταφέρει τους επισκέπτες στο όρος Piz Nair, σε υψόμετρο 3.057 μέτρων. Στην κορυφή, οι επισκέπτες συνδυάζουν τη θέα με καυτά πιάτα στο εστιατόριο Piz Nair 10'000 Feet. Από τα παράθυρα και τη βεράντα του, οι θαμώνες απολαμβάνουν πανοραμική θέα και τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως το Güggeli – ψητό ή καλοψημένο κοτόπουλο.
Ένα ημερήσιο εισιτήριο σκι για την Corviglia τον Νοέμβριο κοστίζει από 52,50 έως 57,50 ελβετικά φράγκα (55,75 έως 61,06 ευρώ).
Μια διαμονή στο Σεν Μόριτζ είναι ταυτόχρονα και ταξίδι στο παρελθόν της λουτρόπολης. Το εμβληματικό ξενοδοχείο Badrutt's Palace λειτουργεί από το 1896, ορίζοντας από τότε τα πρότυπα για τις αλπικές αποδράσεις που ακολούθησαν. Σήμερα, το τετραώροφο κατάλυμα διαθέτει 163 δωμάτια και σουίτες, με εκείνες που «βλέπουν» στη λίμνη να προσφέρουν θέα στις όχθες της παγωμένης λίμνης Σεν Μόριτζ.
Παρά τη σχετικά απομονωμένη θέση του, το Σεν Μόριτζ συνδέεται με καλά συντηρημένους ορεινούς δρόμους-περάσματα, γεγονός που επιτρέπει σε λεωφορεία και αυτοκίνητα από την υπόλοιπη Ελβετία, αλλά και από την Αυστρία και την Ιταλία, να φτάνουν εύκολα στο θέρετρο. Το οδικό ταξίδι από τη Ζυρίχη ή το Μιλάνο διαρκεί περίπου τρεις ώρες, ενώ από το Μόναχο γύρω στις τέσσερις.
Τα ταξίδια με τρένο, όπως με το Glacier Express, το Bernina Express ή τη Ραιτική Σιδηροδρομική Γραμμή, προσφέρουν έναν πιο αργό αλλά ιδιαίτερα γραφικό τρόπο για να φτάσει κανείς στο Σεν Μόριτζ.
Για τους διεθνείς επισκέπτες, υπάρχουν πολλαπλές επιλογές μετακίνησης, μεταξύ άλλων με ιδιωτικό τζετ, τσάρτερ ή εναέριο ταξί, μέσω του αεροδρομίου Engadin στην κοντινή κωμόπολη Samedan.
Γκστάαντ
Σε υψόμετρο 1.050 μέτρων, το Γκστάαντ προσφέρει μια διαφορετική εκδοχή της ελβετικής αλπικής απόδρασης.
Βρίσκεται στο νοτιοδυτικό τμήμα της Ελβετίας και το αλπικό χωριό-θέρετρο περιβάλλεται από 10 χωριά με σαλέ, καθένα με τη δική του ξεχωριστή προσωπικότητα και ιστορία.
Αν και ο ανταγωνιστής του υπερέχει σε υψόμετρο, μέγιστο σημείο και συνολικό μήκος πιστών, το Γκστάαντ προσφέρει μεγαλύτερη υψομετρική διαφορά, με τις πλαγιές να κατεβαίνουν κατά 1.950 μέτρα από το υψηλότερο σημείο σκι στα 3.000 μέτρα μέχρι την κοιλάδα.
Η σεζόν στο Γκστάαντ ξεκινά στα μέσα Δεκεμβρίου και διαρκεί έως τις αρχές Απριλίου, με ένα ημερήσιο εισιτήριο σκι από το Gsteig να κοστίζει 45 ελβετικά φράγκα (47,86 ευρώ) το άτομο.
Η μεγαλύτερη πίστα της περιοχής διακοπών έχει μήκος 7,5 χιλιόμετρα και ξεκινά από το βουνό La Videmanette, όπου υπάρχουν επίσης πολλά μονοπάτια κατάλληλα για πεζοπορία με χιονοπέδιλα.
Σε αντίθεση με το Σεν Μόριτζ, όπως επισημαίνει ο οργανισμός τουρισμού του Γκστάαντ, η έμφαση εδώ δεν δίνεται στον αριθμό των χιλιομέτρων πίστας μεταξύ Eggli και La Videmanette, αλλά στην «ησυχία και τη γαλήνη και στο εντυπωσιακό τοπίο με τις άψογα προετοιμασμένες πίστες».
Για μια πιο γευστική γνωριμία με την ελβετική κουλτούρα, η υπαίθρια εμπειρία Fondueland στο Γκστάαντ είναι ιδανική για τους λάτρεις του φοντί. Ανάμεσα σε αλπικά λιβάδια και αρωματικά βότανα έχουν στηθεί οκτώ γιγαντιαίες κατσαρόλες φοντί, οι λεγόμενοι τοπικά caquelons, καθεμία από τις οποίες φιλοξενεί έως οκτώ άτομα. Οι επισκέπτες μπορούν να προπαραγγείλουν «σακίδια φοντί», γεμάτα είτε με παραδοσιακό είτε με φοντί με τρούφα από τοπικά τυροκομεία, τραγανό ψωμί για φοντί από φούρνους της περιοχής και τα απαραίτητα καρυκεύματα, και να απολαύσουν το κατεξοχήν ελβετικό πιάτο με φόντο τα βουνά.
Το πεζοδρομημένο κέντρο του χωριού είναι επίσης ιδανικό για φαγητό, αλλά και για βόλτες και αγορές. Εδώ, οίκοι μόδας όπως οι Ralph Lauren και Zadig & Voltaire συνυπάρχουν με καταστήματα αθλητικών ειδών, κοσμημάτων και ρολογιών. Για τον ταξιδιώτη με πολιτιστικά ενδιαφέροντα, το Studio Naegeli, στην ιστορική περιοχή Chalet Naegeli, είναι μια γκαλερί σύγχρονης τέχνης με επίκεντρο τις εικαστικές τέχνες και τη φωτογραφία.
Το ταξίδι με τρένο προς το Γκστάαντ μπορεί να αποτελέσει εμπειρία από μόνο του, καθώς πολλά από τα τρένα διαθέτουν μεγάλες τζαμαρίες για να απολαμβάνει κανείς τη διαδρομή μέσα από αλπικές κοιλάδες. Από ελβετικούς προορισμούς όπως το Ιντερλάκεν και το Μοντρέ, η απευθείας διαδρομή με τρένο διαρκεί περίπου μία ώρα και 40 λεπτά.
Για όσους ταξιδεύουν από πιο μακριά, όπως από το Λονδίνο, απαιτείται αρχικά διαδρομή με Eurostar έως το Παρίσι και στη συνέχεια μερικές ακόμη μετεπιβιβάσεις, ώστε να φτάσουν στο Γκστάαντ σε τουλάχιστον εννέα ώρες.
Για μια πιο «ζεστή» διαμονή στο Γκστάαντ, το Le Grand Bellevue με 57 δωμάτια βρίσκεται στην καρδιά του χωριού και στεγάζεται σε κτίριο που χρονολογείται από το 1912. Σχεδιασμένο με γνώμονα την κομψότητα της εξοχής, προσφέρει εννέα σουίτες με κήπους και θέα στο βουνό, ενώ οι μεταφορές από και προς τον σιδηροδρομικό σταθμό του Γκστάαντ περιλαμβάνονται στη διαμονή.
Οι επισκέπτες μπορούν επίσης να αξιοποιήσουν το εκτεταμένο Le Grand Spa του ξενοδοχείου. Σε χώρο 3.000 τετραγωνικών μέτρων, έχουν να επιλέξουν ανάμεσα σε 17 διαφορετικές ζώνες ευεξίας, από ατμόλουτρα και παγοτριβές μέχρι σάουνες και ένα αλατόσπηλαιο απομόνωσης.