ΔΙΑΦΉΜΙΣΗΞεκίνησαν οι πωλήσεις προϊόντων «περασμένης διατηρησιμότητας», κάτω από συγκεκριμένους όρους, όπως προβλέπεται από τους «Κανόνες Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών», τη μετεξέλιξη δηλαδή του Αγορανομικού Κώδικα.
Ουσιαστικά, από τις αρχές Σεπτεμβρίου, προϊόντα πάνω στα οποία αναγράφεται η ένδειξη «ανάλωση κατά προτίμηση μέχρι» και όχι όσα αναγράφουν ημερομηνία λήξης, πωλούνται κανονικά στα σούπερ μάρκετ.
Πιο συγκεκριμένα, τα προϊόντα που βρίσκονται κοντά στην ημερομηνία λήξης τους εφαρμόζουν ειδικό πρόγραμμα διαχείρισης και πωλούνται με μειωμένη τιμή και ειδική σήμανση.
Σε περίπτωση που δεν διατεθούν αποσύρονται από τα ράφια πριν παρέλθει η ημερομηνία λήξης.
Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές
Σύμφωνα με ενημερωτικό έγγραφο του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθήνας, επιτρέπεται η διάθεση τροφίμων περασμένης χρονολογίας ελάχιστης διατηρησιμότητας με τον όρο ότι αυτά θα πωλούνται σαφώς διαχωρισμένα από τα άλλα τρόφιμα.
Μάλιστα, θα πρέπει να αναρτάται σε αυτά πινακίδα όπου θα αναγράφεται, με κεφαλαία γράμματα, η φράση «Τρόφιμα Περασμένης Διατηρησιμότητας».
Επίσης, σημειώνεται ότι ο χρόνος διάθεσης των προϊόντων περασμένης διατηρησιμότητας δεν μπορεί να υπερβαίνει κατά περίπτωση:
- Τη μία εβδομάδα στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή ημέρας και μήνα.
- Τον ένα μήνα στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή μήνα και έτους.
- Τους τρεις μήνες στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή μόνο του έτους.
Πάντα σύμφωνα με το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθήνας, την αποκλειστική ευθύνη για την καλή υγιεινή κατάσταση των προϊόντων φέρει ο πωλητής.
Παράλληλα, προϊόντα περασμένης διατηρησιμότητας απαγορεύεται να διατίθενται σε χώρους ομαδικής εστίασης.
Επιπλέον, απαγορεύεται η αντικατάσταση ή τροποποίηση της χρονολογίας ελάχιστης διατηρησιμότητας με οποιονδήποτε τρόπο και από οποιονδήποτε.
Τέλος, τα συγκεκριμένα προϊόντα πωλούνται μόνο σε χαμηλότερη τιμή.
Τα πρόστιμα
Σε περίπτωση που κάποια επιχείρηση δεν τηρήσει τη νομοθεσία, τα διοικητικά πρόστιμα είναι τα ακόλουθα:
- Έλλειψη πινακίδας με την ένδειξη “Τρόφιμα Περασμένης Διατηρησιμότητας” 1.000 ευρώ ανά κωδικό προϊόντος.
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ- Μη διακριτός διαχωρισμός τροφίμων περασμένης διατηρησιμότητας από τα υπόλοιπα τρόφιμα 1.000 ευρώ ανά κωδικό προϊόντος.
- Παραποίηση (αντικατάσταση ή τροποποίηση) της χρονολογίας ελάχιστης διατηρησιμότητας 2.000 ευρώ ανά κωδικό προϊόντος.
- Διάθεση τροφίμων περασμένης διατηρησιμότητας σε χώρους ομαδικής εστίασης 5.000 ευρώ ανά κωδικό προϊόντος.
- Μη τήρηση υποχρέωσης πώλησης τροφίμων με την ένδειξη “Τρόφιμα Περασμένης Διατηρησιμότητας” σε χαμηλότερη τιμή 2.000 ευρώ ανά κωδικό προϊόντος.