Με θερμοκρασίες που μπορεί να φτάσουν τους 40°C, πολλοί εργαζόμενοι αλλάζουν ήδη συνήθειες· στα αμπέλια του Μπορντό η δουλειά αρχίζει πριν από την αυγή
Με το κύμα καύσωνα που εγκαθίσταται σε μεγάλο μέρος της Γαλλίας για αρκετές ημέρες, ορισμένες οινοπαραγωγικές εκμεταλλεύσεις μεταφέρουν νωρίτερα το ωράριο των εποχικών εργατών τους, ώστε να αποφεύγουν τις πιο ζεστές ώρες, ιδίως όταν η δουλειά απαιτεί έντονη σωματική προσπάθεια.
Αυτό συμβαίνει στη Λα Σοβ, μια κωμόπολη στη νοτιοδυτική Γαλλία, στον νομό Ζιρόντ. Εδώ καλλιεργούνται αμπέλια για το Château Latorse και ο διευθυντής του κτήματος αποφάσισε να βάζει τους εποχικούς εργάτες να ξεκινούν πριν από την αυγή.
«Αντί να δουλεύουμε 8.00–12.00 και μετά 14.00–18.00, ξεκινάμε στις 6.30 το πρωί και το πολύ μέχρι τις 14.30 το μεσημέρι», εξηγεί ο Ντανιέλ Λατόρς.
Ωστόσο, αυτή η αλλαγή στο ωράριο δεν πρέπει να κάνει τον κόσμο να ξεχνά τους κανόνες ασφαλείας όταν μιλάμε για ακραίες θερμοκρασίες.
«Αυτό που τους ζητάμε είναι να φορούν πάντα μπλουζάκι, σορτς όταν κάνει ζέστη και, κυρίως, καπέλο για να προστατεύονται, καθώς και αντηλιακή κρέμα, ώστε να αποφεύγονται τα ηλιακά εγκαύματα και τα περιστατικά ηλίασης, πολύ απλά», προσθέτει ο Ντανιέλ Λατόρς.
Το ξυπνητήρι χτυπά λοιπόν νωρίτερα, αλλά οι εποχικοί εργάτες δεν διαμαρτύρονται. Ξεκινώντας τη μέρα τους πιο νωρίς, γλιτώνουν τη ζέστη που γίνεται ανυπόφορη το απόγευμα και μπορούν να ξεκουράζονται όταν οι θερμοκρασίες γίνονται δύσκολο να αντέξει κανείς.
Σύμφωνα με τον Ούγκο, 17 ετών, φοιτητή που εργάζεται εποχικά στην εκμετάλλευση, το νέο ωράριο επιτρέπει να ξεκουράζεται κανείς το απόγευμα και να αποφεύγει τις πιο ζεστές ώρες, καθώς, όπως λέει ο ίδιος, «η δουλειά είναι αδύνατη εκείνες τις στιγμές».
Μεγάλο μέρος της Ευρώπης πρέπει να προσαρμοστεί
Σε ολόκληρη τη Γαλλία, αυτό το κύμα ζέστης έχει ήδη αναστατώσει την καθημερινότητα. Στα σχολεία, οι αίθουσες διδασκαλίας γίνονται μερικές φορές σχεδόν αβίωτες, αναγκάζοντας ορισμένους δήμους να προσαρμόζουν τα ωράρια ή ακόμη και να αναστέλλουν ορισμένες δραστηριότητες. Στα εργοτάξια, οι ρυθμοί εργασίας αναδιοργανώνονται για να αποφεύγονται οι πιο ζεστές ώρες της ημέρας.
Υπό στενή παρακολούθηση βρίσκονται και οι μεταφορές, με ήδη ανακοινωμένες διαταραχές σε πολλές σιδηροδρομικές γραμμές, λόγω του κινδύνου διαστολής των σιδηροτροχιών ή βλαβών στα συστήματα κλιματισμού. Η SNCF έχει, άλλωστε, αρκετές φορές τις τελευταίες ημέρες, προσαρμόσει το πλάνο δρομολογίων της εξαιτίας των υψηλών θερμοκρασιών. Σε ορισμένους άξονες κυκλοφορίας θα ακυρωθούν 71 τρένα.
Πέρα από τις μετακινήσεις, επηρεάζονται και άλλοι τομείς. Στον τομέα της ενέργειας, οι πυρηνικοί σταθμοί παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας πρέπει να προσαρμόζουν την παραγωγή τους λόγω των περιορισμών που συνδέονται με τις υψηλές θερμοκρασίες και τη θέρμανση των υδάτινων ρευμάτων.
Η γεωργία ήδη δέχεται πιέσεις στις καλλιέργειες και στην άρδευση, με τα εδάφη να ξεραίνονται γρήγορα, σε βάθος, ενώ ο κίνδυνος πυρκαγιών αυξάνεται κατακόρυφα σε πολλές περιοχές που έχουν ήδη αποδυναμωθεί από την ξηρασία. `
Στα νοσοκομεία καταγράφεται αύξηση των περιστατικών που συνδέονται με τις επιπτώσεις της ζέστης στην υγεία, ιδίως μεταξύ των πιο ευάλωτων ομάδων.
Σύμφωνα με τους κλιματολόγους, αυτά τα επεισόδια ζέστης εμφανίζονται πλέον όλο και νωρίτερα μέσα στη χρονιά και γίνονται συχνότερα και εντονότερα, υπό την επίδραση της κλιματικής αλλαγής.
Πρόκειται για μια τάση που έχει πλέον εδραιωθεί και αφορά μεγάλο μέρος της Ευρώπης, αναγκάζοντας τα κράτη να επανεξετάσουν σε βάθος την οργάνωσή τους απέναντι στις υψηλές θερμοκρασίες.