Καθώς η χώρα δοκιμάζεται από ακραίους καύσωνες, τα συνδικάτα στον κλάδο της φιλοξενίας ζητούν ενισχυμένη προστασία για τους εργαζομένους
Το να χαλαρώνετε σε μια βεράντα εστιατορίου ή μπαρ είναι μια κλασική καλοκαιρινή συνήθεια στην Ισπανία, αλλά νέοι κανόνες ενδέχεται να φέρουν αλλαγές φέτος.
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
Καθώς η χώρα δίνει μάχη με ακραία κύματα καύσωνα, τα συνδικάτα του κλάδου της φιλοξενίας έχουν πιέσει για περισσότερη προστασία των εργαζομένων.
Αυτό σημαίνει ότι οι επιχειρήσεις μπορεί να χρειαστεί να διακόπτουν την εξυπηρέτηση σε εξωτερικούς χώρους όταν η θερμοκρασία κορυφώνεται.
Τι πρέπει να γνωρίζετε αν ταξιδέψετε στην Ισπανία αυτό το καλοκαίρι.
Οι υπαίθριοι χώροι εστίασης στην Ισπανία μπορεί να κλείνουν στην ακραία ζέστη
Καθώς οι ακραίες θερμοκρασίες, οι πλημμύρες και άλλα καιρικά φαινόμενα επηρεάζουν ολοένα και περισσότερο την καθημερινότητα, μια πρόσφατη αναθεώρηση του εθνικού εργασιακού πλαισίου για τους εργαζόμενους στη φιλοξενία στην Ισπανία έφερε το κλίμα στο επίκεντρο.
Μια βασική τροποποίηση εισάγει ρυθμίσεις υγείας και ασφάλειας για τους εργαζόμενους σε συνθήκες καύσωνα, πλημμυρών και έντονης χιονόπτωσης.
Ο νέος κανονισμός εφαρμόζεται όταν η Κρατική Μετεωρολογική Υπηρεσία (AEMET) εκδίδει πορτοκαλί ή κόκκινους συναγερμούς.
Σε περίπτωση ακραίας ζέστης, εστιατόρια, μπαρ και καφέ υποχρεούνται να περιορίσουν την εξυπηρέτηση σε εξωτερικούς χώρους ή να κλείσουν τις βεράντες τους, εφόσον δεν διαθέτουν επαρκή σκίαση ή συστήματα ψύξης.
Η συμφωνία υπογραμμίζει ότι το κλείσιμο αποτελεί έσχατο μέτρο, ενθαρρύνοντας τις επιχειρήσεις να ξεκινούν με προσαρμογές στις βάρδιες και τα ωράρια και με περισσότερα διαλείμματα για ενυδάτωση και ξεκούραση.
Οι επιχειρήσεις που δεν συμμορφώνονται με τους νέους κανόνες αντιμετωπίζουν πρόστιμα που υπερβαίνουν τις 50.000 ευρώ στις πιο σοβαρές περιπτώσεις.
Οι παραθεριστές στην Ισπανία καλούνται να προσαρμοστούν στην άνοδο της θερμοκρασίας
Για τους τουρίστες στην Ισπανία αυτό το καλοκαίρι, οι νέοι κανονισμοί μπορεί να σημαίνουν ότι θα χρειαστεί να αλλάξουν τις συνήθειες των διακοπών τους.
Όταν ο υδράργυρος αγγίζει τους 40 βαθμούς, ένα κρύο ποτό σε μια σκιερή βεράντα ίσως μοιάζει ιδανικό, αλλά οι συνθήκες είναι εξουθενωτικές για τους σερβιτόρους που στέκονται όρθιοι επί ώρες, μεταφέροντας δίσκους και καθαρίζοντας τραπέζια.
Κατά τη διάρκεια καιρικών προειδοποιήσεων, οι παραθεριστές μπορεί να διαπιστώσουν ότι η εξυπηρέτηση σε βεράντες διακόπτεται στις πιο ζεστές ώρες της ημέρας, ενώ οι εσωτερικοί χώροι παραμένουν ανοιχτοί.
Αν θέλετε να φάτε σε εξωτερικό χώρο, σκεφτείτε να κρατήσετε το ιδιαίτερο γεύμα σας για το βράδυ, όταν οι βεράντες είναι πιθανό να έχουν ανοίξει ξανά.
Η προσαρμογή της καθημερινής σας ρουτίνας πιθανότατα θα συμβάλει και στη δική σας άνεση. Το περασμένο καλοκαίρι, η θερμοκρασία έφτασε έως και τους 45 βαθμούς σε ορισμένα μέρη της χώρας, συνθήκες που μπορεί να είναι ιδιαίτερα εξαντλητικές.
Η ισπανική κυβέρνηση δημιουργεί ένα εθνικό δίκτυο κλιματικών καταφυγίων, τα οποία θα προσφέρουν στον κόσμο καταφύγιο από τα ολοένα και πιο έντονα κύματα καύσωνα.
«Οι καταστροφικές ξηρασίες και καύσωνες δεν είναι πλέον σπάνιο φαινόμενο», δήλωσε ο πρωθυπουργός Πέδρο Σάντσεθ σε συνέντευξη Τύπου τον Δεκέμβριο.
«Κάποια καλοκαίρια δεν αντιμετωπίζουμε ξεχωριστά κύματα, αλλά έναν μακρύ καύσωνα που εκτείνεται από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο. Αυτή είναι πλέον η νέα κανονικότητα».