Τι μπορεί να γίνει για να βελτιωθεί η ένταξη των προσφύγων στην Ευρώπη; Πώς μπορούν να υποστηριχθούν οι νεοεισερχόμενοι προκειμένου να ανακάμψουν οικονομικά και να ενταχθούν στην κοινωνική ζωή; Ένα ρεπορτάζ του Euronews από την Ολλανδία.
Η Fleur Bakker είναι μία από τους πιο επιτυχημένους κοινωνικούς επιχειρηματίες στην Ολλανδία. Είναι η ιδρύτρια του «A Beautiful Mess». Αιτούντες άσυλο και πρόσφυγες λαμβάνουν αμειβόμενη επαγγελματική κατάρτιση στα μοντέρνα εστιατόρια. Άνθρωποι που δεν μιλούν τη γλώσσα έχουν επίσης την ευκαιρία να συμμετάσχουν.
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
Η Bakker ξεκίνησε πριν από έντεκα χρόνια με σχεδόν μηδενικό κεφάλαιο. Σήμερα, η επιτυχημένη εταιρεία της περιλαμβάνει ήδη οκτώ εστιατόρια και καφετέριες για πρόσφυγες σε τρεις πόλεις: «Αναμένουμε κύκλο εργασιών πέντε εκατομμυρίων ευρώ το 2026. Περίπου 300 άτομα συμμετέχουν στα προγράμματα κατάρτισης. Αυτό με κάνει υπερήφανη.»
Οι δημόσιες αρχές και ο ιδιωτικός τομέας στηρίζουν την πρωτοβουλία, όπως και οι δήμαρχοι των μεγάλων πόλεων. Είναι γνωστό το πόσο σημαντικό είναι να ενταχθούν οι πρόσφυγες στην αγορά εργασίας όσο το δυνατόν νωρίτερα.
Το νεότερο υποκατάστημα του «A Beautiful Mess» άνοιξε στο Άρνεμ πριν από έξι μήνες. Αρχιμάγειρας είναι ο Ayman Momo από τη Συρία. Στη Δαμασκό είχε ένα εστιατόριο 250 θέσεων, το «By Crispy Ayman». Μετά ήρθε ο πόλεμος. «Το όνειρό μου είναι να έχω εστιατόρια σε όλη την Ευρώπη», λέει ο Momo, «στη Γερμανία, το Βέλγιο, τη Σουηδία...».
Ακόμη και ο δήμαρχος του Άρνεμ γευματίζει στο «A Beautiful Mess». Ο Ahmed Marcouch σε συνέντευξή του στο Euronews αναφέρει: «Προέρχομαι κι εγώ από μια μακρινή χώρα. Ήμουν 10 ετών όταν έφτασα εδώ. Αυτό που βοηθάει είναι να νιώθεις ευπρόσδεκτος ως νεοεισερχόμενος, να αρχίσεις να εκπαιδεύεσαι, να μάθεις τη γλώσσα, να υιοθετήσεις την κουλτούρα της νέας χώρας, να ενταχθείς στην αγορά εργασίας και να γνωρίσεις κόσμο. Και για αυτό ακριβώς φροντίζουν στο A Beautiful Mess: εργασία, εκπαίδευση και επαφή με τους ντόπιους.»