Europeans' Stories
Θα μειώσει η ΕΕ τα επιτρεπόμενα επίπεδα υδραργύρου στον τόνο;
Η γαλλική ΜΚΟ Bloom προειδοποιεί για ένα «υγειονομικό σκάνδαλο τεραστίων διαστάσεων» σχετικά με τα επίπεδα υδραργύρου σε κονσέρβες τόνου. Η έρευνά της, που δημοσιεύθηκε τον Οκτώβριο, βρήκε απήχηση σε ολόκληρο τον κόσμο. Θα επιφέρει αλλαγή στην ευρωπαϊκή νομοθεσία;
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
EU Decoded
Θα μπορούσε το κρέας που καλλιεργείται σε εργαστήριο να φτάσει σύντομα στα σούπερ μάρκετ;
Σε αυτό το επεισόδιο μιλάμε για νέους τρόπους παραγωγής της κύριας πηγής πρωτεΐνης της ανθρωπότητας: το κρέας. Οι Κάτω Χώρες, η Ισπανία και η Γερμανία πρωτοστατούν στην ανάπτυξη κρέατος με βάση τα κύτταρα, αλλά στην Ιταλία αυτό έχει ήδη απαγορευτεί.
Gastronomia
Ναπολιτάνικη πίτσα: Αυτή είναι η διαχρονική ιταλική κλασική συνταγή
Η ναπολιτάνικη πίτσα, ένα διαχρονικό κλασικό πιάτο, είναι διάσημη παγκοσμίως για τα απλά αλλά εκλεκτά συστατικά της. Με ελαφρώς καμμένη κρούστα, νόστιμες ντομάτες, κρεμώδη μοτσαρέλα και φρέσκο βασιλικό, ενσαρκώνει το ρητό "το λιγότερο είναι περισσότερο".
