Το μπαρ Φλοριντίτα έγινε παγκοσμίως γνωστό από τον Αμερικανό συγγραφέα Έρνεστ Χέμινγουέι
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗΤα 200 χρόνια λειτουργίας του γιόρτασε ένα από τα ιστορικότερα μπαρ της Αβάνας, του οποίου οι θαμώνες γεύτηκαν για πρώτη φορά το περίφημο κοκτέϊλ ντάκιουρι (daiquiri)
Το μπαρ Φλοριντίτα έγινε παγκοσμίως γνωστό από τον Αμερικανό συγγραφέα Έρνεστ Χέμινγουέι, ο οποίος ήταν ένας από τους πλέον συνεπείς πελάτες.
«Νομίζω πως η σύνδεση μεταξύ του Φλοριντίτα και του Χέμινγουέι αποδεικνύει τη σχέση μεταξύ των ΗΠΑ και της Κούβας. Πρόκειται για μία ανταλλαγή απόψεων, γεύσεων και μία αυθεντική αγάπη ανάμεσα στους πολίτες των δύο χωρών», είπε ο μπάρμαν του μπαρ, Tj Palmieri.
Μπαρτέντερ από όλο τον κόσμο βρέθηκαν στο Φλοριντίτα και παρασκεύασαν διάφορες παραλαγές του ντάκιουρι, παραμένοντας πιστοί στα βασικά συστατικά του, το ρούμι, το λάιμ, τη ζάχαρη και τον πάγο.
Το μπαρ άνοιξε το 1817 με το όνομα “La Piña de Plata” (Ασημενίος Ανανάς) στην γωνία των οδών Obispo και Monserrate στην παλιά πόλη της Αβάνας.
Έκατο περίπου χρόνια μετά λόγω των πολλών αμερικανών τουριστών που επισκέπτονταν το μπαρ αυτό άλλαξε το όνομα του σε “El Florida” αλλα με την πάροδο του χρόνου έγινα ιδαίτερα γνωστό ως “El Floridita”
Στην υγεία μας…