Η ξηρασία και η έλλειψη νερού οδηγούν σε μαζικούς θανάτους εκτρεφόμενων ψαριών στις ιχθυοκαλλιέργειες· σε ορισμένες περιοχές το νερό καταναλώνεται από τις γύρω αγροτικές εκτάσεις και δεν φτάνει στις χαμηλότερα τοποθετημένες λίμνες.
Το Ρέτιμαϊορ είναι ένα από τα σημαντικότερα υγροτοπικά συστήματα της Ουγγαρίας που διατηρούνται μέσω διαχείρισης. Λόγω της παρατεταμένης ζέστης και της ξηρασίας έχουν ήδη πεθάνει περίπου 150 τόνοι ψαριών στις λίμνες, με την απώλεια του ιχθυαποθέματος να εκτιμάται σε 165 εκατομμύρια φιορίνια.
Η κρίση όμως δεν αφορά μόνο αυτή την περιοχή. Στην Ουγγαρία υπάρχουν περίπου 27 χιλιάδες εκτάρια λιμνών-ιχθυοτροφείων. Η επιβίωση των ψαριών στα ρηχά νερά εξαρτάται από τη χειμερινή, καθώς και την ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή πλήρωση, αλλά και από την καλοκαιρινή αναπλήρωση νερού. Όταν τα νερά υπερθερμαίνονται και μειώνεται η στάθμη του οξυγόνου, σημειώνεται μαζικός θάνατος ψαριών.
Αυτό συνέβη και με τις ιχθυολίμνες του Ρέτιμαϊορ, οι οποίες εδώ και έξι έως οκτώ εβδομάδες δεν λαμβάνουν ουσιαστική ποσότητα νερού. Ο ιδιοκτήτης της ιχθυοκαλλιέργειας, Φέρεντς Λέβαι, δήλωσε στο Euronews ότι στο νερό που φτάνει μόλις τα 40 εκατοστά βάθος και τους 28 βαθμούς Κελσίου τα ψάρια δεν έχουν καμία πιθανότητα. Μέχρι το πρωί του Σαββάτου πέθαναν άλλοι 30 τόνοι ψαριών.
Στην περίπτωσή τους η ρίζα του προβλήματος βρίσκεται στο ότι οι ιχθυολίμνες βρίσκονται στο κάτω τμήμα του υδροσυστήματος, και ενώ στα αγροτικά κτήματα του άνω τμήματος η αρδευόμενη καλλιέργεια συνεχίζεται απρόσκοπτα, μέχρι τις λίμνες το νερό δεν φτάνει μέσω των καναλιών. Όσο κι αν αφήνουν περισσότερο νερό να περάσει από τα θυροφράγματα στο επάνω τμήμα, αφενός στα αγροτικά κτήματα αντλείται το μεγαλύτερο μέρος του, αφετέρου στο παραμελημένο κάτω τμήμα του καναλιού το νερό απλώς δεν προχωρά: το απορροφά εν μέρει το ξερό έδαφος και το συγκρατεί εν μέρει η βλάστηση μέσα στα κανάλια. Από τους ταμιευτήρες δεν απελευθερώνεται αρκετή ποσότητα ώστε το νερό να φτάσει μέχρι τις λίμνες, εξήγησε στο Euronews ο Φέρεντς Λέβαι.
Νομικά και οικολογικά ζητήματα
Σε συνθήκες σοβαρής λειψυδρίας, η προτεραιοποίηση της διανομής του νερού θέτει τη διατήρηση της ζωής στην πρώτη θέση. Η ανθρώπινη ζωή έχει απόλυτη προτεραιότητα, και ακολουθεί στενά η ζωή των ζώων και η γεωργία, ενώ η οικονομική και βιομηχανική χρήση έρχεται τρίτη και τέταρτη στη σειρά. Στην περίπτωση όμως των ιχθυολιμνών του Ρέτιμαϊορ, είναι ακριβώς η γεωργία που αντλεί το μεγαλύτερο μέρος του νερού, με αποτέλεσμα να μην απομένει για τα ζώα. Και δεν πρόκειται μόνο για τα ψάρια, αλλά επηρεάζεται και η άγρια πανίδα που ζει στις λίμνες και γύρω από αυτές.
Ο Φέρεντς Λέβαι είναι ιδιοκτήτης της ιχθυοκαλλιέργειας από το 1994. Την τότε υποβαθμισμένη περιοχή έχουν μετατρέψει σε μια πολυλειτουργική διαχείριση λιμνών υψηλού επιπέδου, αναγνωρισμένη και διεθνώς. Οι λίμνες Ρετσσίλαζ και η γύρω περιοχή συγκαταλέγονται στις πιο αυστηρά προστατευόμενες ζώνες της Ευρώπης: εκτός από την ένταξή τους στο δίκτυο Natura 2000, θεωρούνται υγρότοπος διεθνούς σημασίας βάσει της Σύμβασης Ραμσάρ. Φορέας διαχείρισης είναι η διεύθυνση του Εθνικού Πάρκου Δούνα–Ίπολυ. Όταν στις λίμνες δεν υπάρχει αρκετό νερό και τα ζώα πεθαίνουν, αυτό συνιστά οικολογική καταστροφή για ολόκληρη την περιοχή.
Στις λίμνες Ρετσσίλαζ έχει τεκμηριωθεί η παρουσία περίπου 220 ειδών πουλιών. Ακόμη και τώρα, στην περίοδο της εξαιρετικά έντονης ξηρασίας, στις λίμνες παραμένουν τακτικά χιλιάδες πουλιά.
Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις της επιχείρησης και των ειδικών προστασίας της φύσης που εργάζονται στην περιοχή, ο θαλασσαετός, για παράδειγμα, δεν είναι πλέον μόνο τακτικός επισκέπτης αλλά και φωλιάζον είδος. Ο αριθμός των θαλασσαετών που παραμένουν μόνιμα μπορεί κατά περιόδους να φτάσει τα 15–20 άτομα. Μαζί τους, διάφορα είδη ερωδιών, τσικνιάδες, κουταλομύτες, πάπιες, χήνες, γλάροι, γλαρονόπουλα, παρυδάτια και πολλά ακόμη υδρόβια είδη χρησιμοποιούν το σύστημα των λιμνών.
Το σύστημα ιχθυολιμνών, που αποτελείται από ρηχές, πλούσιες σε τροφή λίμνες με διαφορετικά βάθη, καλαμιώνες, νησίδες και λασπώδεις όχθες, προσφέρει στα υδρόβια πουλιά έναν εξαιρετικά συγκεντρωμένο και δύσκολα αντικαταστάσιμο βιότοπο.
Γι’ αυτόν ακριβώς τον λόγο, ο ιδιοκτήτης των ιχθυολιμνών, η Aranyponty Halászati Zrt., έχει επισήμως ζητήσει τη νομική και επιστημονική επανεξέταση της κατάστασης.
«Δεν ψάχνουμε για υπευθύνους, αλλά για λύση. Ταυτόχρονα πρέπει να γίνει ορατή η αντίφαση ότι, ενώ οι ιχθυολίμνες εδώ και εβδομάδες δεν λαμβάνουν το νερό που απαιτείται για να διατηρηθεί ζωντανό το απόθεμα, στο επάνω τμήμα της ίδιας υδρολογικής βάσης η άρδευση συνεχίζεται κανονικά. Στην περίπτωση μιας ιχθυολίμνης, η έλλειψη νερού δεν προκαλεί απλώς μείωση της παραγωγής: το ζωντανό απόθεμα αρχίζει αμέσως να πεθαίνει και μαζί του τίθεται σε κίνδυνο ένας υγρότοπος διεθνώς αναγνωρισμένος», δήλωσε ο Φέρεντς Λέβαι, διευθύνων σύμβουλος της Aranyponty Halászati Zrt.
Η ουγγρική παραγωγή ψαριών σε συστήματα λιμνών έχει χαμηλό περιβαλλοντικό αποτύπωμα και βασίζεται στο φυσικό τροφικό πλέγμα και στις αρχές της κυκλικής διαχείρισης. Το πλαγκτόν, οι οργανισμοί του βυθού και άλλες φυσικές τροφές που παράγονται στις λίμνες αξιοποιούνται σε μεγάλο βαθμό άμεσα από τα ψάρια, ενώ το μεγαλύτερο μέρος του νερού, των θρεπτικών συστατικών και της οργανικής ύλης παραμένει μέσα στο σύστημα των λιμνών και ανακυκλώνεται.
Η κρίση στο Ρέτιμαϊορ λειτουργεί ως προειδοποίηση
«Να μην μπορούν να καταστρέψουν τα νερά, να μη γίνει και από το νερό ένα ζήτημα όπως αυτό των εργοστασίων μπαταριών», εξήγησε στο Euronews ο Φέρεντς Λέβαι, μιλώντας για το γιατί αγωνίζεται. Οι ιχθυολίμνες δεν αφορούν μόνο τα ψάρια, αλλά και τη συγκράτηση του νερού και τους βατράχους, τα πουλιά και τα άγρια ζώα που ζουν στο περιβάλλον τους.
«Αν πάψει να υπάρχει η λίμνη, χάνεται και η βιοποικιλότητα· τι θα απομείνει τότε; Αν η προστασία της φύσης δεν εκτιμά αυτό, τι εκτιμά;» ρωτά, προσθέτοντας ότι για τους ίδιους δεν είναι σημαντική μόνο η ζωή των ψαριών, αλλά όλων των ζώων.
Κατά τη γνώμη του, η κατάσταση στην οποία έχουν βρεθεί εξηγείται εν μέρει και από τη βραδύτητα λήψης αποφάσεων εκ μέρους των αρχών. Παρότι είχαν προειδοποιήσει ήδη από την άνοιξη για τις συνέπειες που θα είχε η έλλειψη επαρκών βροχοπτώσεων, κάθε αντίδραση από την πλευρά των αρχών ήρθε μόνο με καθυστέρηση αρκετών εβδομάδων.
Την ώρα που αναζητούνται λύσεις στο σημερινό πρόβλημα της συγκράτησης του νερού, μια καλή απάντηση θα μπορούσε να είναι η ανάπτυξη και προστασία των ιχθυολιμνών. Συνολικά, οι ιχθυολίμνες μπορούν να συγκρατήσουν στο τοπίο περίπου 350 εκατομμύρια κυβικά μέτρα νερού. Η χωρητικότητα αυτή θα μπορούσε να αυξηθεί ουσιαστικά, αν υποστηριχθεί η εμπεριστατωμένη ανακατασκευή, βαθύτευση και βυθοκόρηση των υπαρχουσών λιμνών, χωρίς να χρειαστεί να κατακλυστούν νέες καλλιεργήσιμες ή φυσικές εκτάσεις ή να χρησιμοποιηθούν για την κατασκευή νέων ταμιευτήρων. Αυτό, επιπλέον, θα κόστιζε σημαντικά λιγότερο στο κράτος από τη δημιουργία νέων ταμιευτήρων, επισημαίνουν ο Φέρεντς Λέβαι και η ομάδα του.
Η χώρα χωρίζεται στα δύο
Ενώ στο ανατολικό τμήμα της Ουγγαρίας, στο Τισάντουλ, η αναπλήρωση του νερού για τις ιχθυοκαλλιέργειες είναι εξασφαλισμένη, στη Δυτική Ουγγαρία ισχύει ακριβώς το αντίθετο. Όπως η λίμνη Βελέντσε και η λίμνη Μπάλατον, έτσι και οι ιχθυολίμνες είναι πολύ πιο ευάλωτες στο δυτικό μέρος της χώρας, καθώς η αναπλήρωση του νερού δεν μπορεί να γίνει με φυσικό τρόπο.
Οι ιχθυολίμνες έκτασης 1.100 εκταρίων που ανήκουν στο Ρέτιμαϊορ – το μεγαλύτερο σύστημα ιχθυολιμνών στη Δυτική Ουγγαρία – γεμίζουν με νερό από τον ταμιευτήρα Fehérvárcsurgó, τον οποίο μοιράζονται με τις αγροτικές εκτάσεις.
Οικονομική διάσταση
Οι μεγαλύτερες ποσοτικές απώλειες αφορούν το ιχθυαπόθεμα εμπορικού μεγέθους, αλλά σημαντική ζημιά έχει προκληθεί και στα μικρά ψάρια ενός και δύο ετών, καθώς και στο πολυετές αναπαραγωγικό απόθεμα.
Το 40% των ψαριών που εκτρέφονται στο Ρέτιμαϊορ καταλήγει σε άλλες λίμνες για ερασιτεχνική αλιεία, το 10–15% φτάνει στην καταναλωτική αγορά, ενώ τα υπόλοιπα εξάγονται στην Αγγλία, τη Ρουμανία και τη Σερβία.