Η Visit Finland προσκαλεί 16 διεθνείς επισκέπτες σε γαστρονομικό ταξίδι με όλα τα έξοδα πληρωμένα, για να βάλει τη φινλανδική κουζίνα στον παγκόσμιο γαστρονομικό χάρτη
Ένα μεγάλο μέρος της Ευρώπης φημίζεται για την παγκοσμίου κλάσης γαστρονομία του, που προσελκύει ταξιδιώτες από κάθε γωνιά του πλανήτη, όμως η φινλανδική κουζίνα δεν έχει ακόμη μπει πλήρως σε αυτήν την κατηγορία, τουλάχιστον όχι ακόμη.
Το Visit Finland θέλει να αλλάξει αυτή τη φήμη και προσκαλεί 16 συμμετέχοντες να δοκιμάσουν τα καλύτερα πιάτα της σκανδιναβικής χώρας. Ελπίζει να προσθέσει το «φινλανδική» στη μακριά λίστα των ευρωπαϊκών κουζινών… σκεφτείτε ιταλική, ελληνική, ισπανική και γαλλική.
Τον Σεπτέμβριο, ο οργανισμός τουρισμού θα φιλοξενήσει τους τυχερούς καλεσμένους, σερβίροντάς τους «Επίσημα Μενού Γευσιγνωσίας», τα οποία θα αναδείξουν τα καλύτερα φαγητά από τις διαφορετικές περιοχές της χώρας.
Ο εθνικός οργανισμός τουρισμού ρώτησε κατοίκους από όλη την πιο ευτυχισμένη χώρα του κόσμου ποια πιάτα και ποιες γεύσεις πιστεύουν ότι εκφράζουν καλύτερα τη Φινλανδία και τις ιδιαίτερες περιοχές της.
Αφού ολοκλήρωσε αυτή τη… νόστιμη έρευνα, απευθύνθηκε σε μερικούς από τους καλύτερους σεφ της Φινλανδίας, ζητώντας τους να δημιουργήσουν τα μενού γευσιγνωσίας.
Επιλέξτε ανάμεσα σε δύο φινλανδικές περιοχές με ξεχωριστή κουζίνα
Θα πραγματοποιηθούν δύο εκδηλώσεις για οκτώ άτομα, σε δύο προορισμούς – μία στην περιοχή Coast and Archipelago και μία ακόμη στην άγρια φύση της Λαπωνίας.
Στην περιοχή Coast and Archipelago, το μενού θα δημιουργηθεί από τον Erik Mansikka, του οποίου το εστιατόριο Kaskis στην πόλη Τούρκου έγινε το πρώτο εστιατόριο εκτός Ελσίνκι που απέσπασε αστέρι Michelin το 2022, ενώ τρία χρόνια αργότερα τιμήθηκε και με Πράσινο Αστέρα Michelin για τη βιωσιμότητα.
Στην περιοχή της Λαπωνίας, τα ηνία θα αναλάβει ο σεφ Joel Manninen. Είναι επικεφαλής σεφ στο Sky Kitchen and View, ένα πανοραμικό εστιατόριο στο βουνό Ounasvaara, στο Ροβανιέμι. Κατέκτησε το βραβείο Finnish Young Chefs Championship το 2025 και, την επόμενη χρονιά, κέρδισε το ασημένιο μετάλλιο στο Young Chefs World Championship.
Όσοι θέλουν να συμμετάσχουν σε αυτές τις ξεχωριστές στιγμές μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα στις δύο περιοχές και οι νικητές θα κερδίσουν ένα τετραήμερο ταξίδι, με όλα τα έξοδα πληρωμένα, στην περιοχή για την οποία υπέβαλαν αίτηση.
Κάθε ταξίδι θα περιλαμβάνει ένα πλήρες πρόγραμμα δραστηριοτήτων και, φυσικά, άφθονο φαγητό κατά τη διαμονή, πριν κορυφωθεί με το μοναδικό δείπνο γευσιγνωσίας.
Διεκδικήστε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα επίσημα μενού γευσιγνωσίας της Φινλανδίας
Για να μπουν στην κλήρωση για αυτή την εμπειρία, οι υποψήφιοι καλεσμένοι πρέπει να ακολουθήσουν μερικά βήματα.
Όσοι ανυπομονούν να ταξιδέψουν στη Φινλανδία πρέπει να αναρτήσουν ένα σύντομο βίντεο είτε στο TikTok είτε στο Instagram και να απαντήσουν σε μία μόνο ερώτηση: «Γιατί θέλετε να Have Some Finnish;»
Οι ενδιαφερόμενοι, που μπορούν να κάνουν αίτηση μόνοι τους ή ως ζευγάρι, πρέπει στη συνέχεια να χρησιμοποιήσουν το hashtag #HaveSomeFinnish και να κάνουν tag τους λογαριασμούς της Visit Finland – @ourfinland στο Instagram και @visitfinland.com στο TikTok.
Οι αιτήσεις άνοιξαν στις 18 Μαΐου και κλείνουν στις 9 Ιουνίου, ενώ οι νικητές θα ανακοινωθούν στις 29 Ιουνίου. Για να κάνετε αίτηση, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα visitfinland.com.