Έκτακτη είδηση
This content is not available in your region

Παρίσι: Οι επόμενες κινήσεις στο διάστημα για ΝΑΣΑ & Ευρωπαϊκό Οργανισμό Διαστήματος

euronews_icons_loading
Παρίσι: Οι επόμενες κινήσεις στο διάστημα για ΝΑΣΑ & Ευρωπαϊκό Οργανισμό Διαστήματος
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Η εκπομπή Space βρίσκεται στην Διεθνή Αεροναυτική Έκθεση του Παρισιού. Είναι το σημαντικότερο ραντεβού για το διαστημική βιομηχανία.

Ανάμεσα στα πρόσωπα που πρωταγωνίστησαν ήταν ο Τομά Πεσκέ, ο γάλλος αστροναύτης του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Διαστήματος (ΕΟΔ), που μόλις επέστρεψε από το διάστημα, όπου βρέθηκε για έξι μήνες. Αυτός και ο πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν κέντρισαν την προσοχή του κόσμου.

Ο αστροναύτης είναι σε φάση ανάρρωσης, καθώς έχασε μυϊκό όγκο, κατά τη διάρκεια της παραμονής του στο διάστημα. Μίλησε στο Euronews για την εμπειρία του

Τζέρεμι Γουίλκς, Euronews:

Τομά επέστρεψες. Είσαι πλέον εδώ. Ποια είναι η φυσική και ψυχολογική σου κατάσταση;

Τομά Πεσκέ, Αστροναύτης, ΕΟΔ:

Αισθάνομαι υπέροχα. Η επιστροφή στη Γη ήταν δύσκολη, αλλά μετά από δύο ώρες, άρχισα να επαναπροσαρμόζομαι πολύ γρήγορα. Είναι απίστευτο πώς το ανθρώπινο σώμα μπορεί να προσαρμόζεται στις ανάγκες του διαστήματος και μετά να ξαναμπαίνει στους γήινους ρυθμούς.

Τζέρεμι Γουίλκς, Euronews:

Σου έλειψε το να πετάς στο διάστημα; Φαίνεται τέλειο, όταν βλέπεις τις φωτογραφίες.

Τομά Πεσκέ, Αστροναύτης, ΕΟΔ:

Ναι μου λείπει να πετώ. Είναι πολύ εύκολο. Όταν είσαι στο διάστημα είναι σαν να έχεις υπερδυνάμεις. Μπορείς να πετάξεις, να επιπλεύσεις, λόγω έλλειψης βαρύτητας. Μπορείς να μετακινήσεις βαριά φορτία με ένα δάχτυλο. Μετά επιστρέφεις στη Γη και χάνεις όλες τις υπερδυνάμεις σου.

Τζέρεμι Γουίλκς, Euronews:

Ας μιλήσουμε για το επιστημονικό περιεχόμενο της αποστολής σας. Ξεχώρισες κάποιο πείραμα;

Τομά Πεσκέ, Αστροναύτης, ΕΟΔ:

Μου άρεσαν κανα δύο. Το ένα ήταν πολύ επίπονο. Έπρεπε να πιέζουμε έναν κινητήρα που μετρούσε το σύνολο της μυϊκής δύναμης που εφαρμόζαμε και τη δύναμη στους μύες μας.

Τζέρεμι Γουίλκς, Euronews:

Γυρίσατε μετά από 6 μήνες στο διάστημα. Όταν μιλούμε για αποστολή στον Άρη, το μίνιμουμ παραμονής είναι ένας χρόνος. Είστε προετοιμασμένος να το κάνετε τώρα;

Τομά Πεσκέ, Αστροναύτης, ΕΟΔ:

Είναι εφικτό. Το δύσκολο μέρος είναι η επιστροφή. Όταν επέστρεψα στη Γη, λόγω της βαρύτητας, δεν μπορούσα να κάνω τίποτε για κάποιες ώρες. Όταν πάμε στον Άρη, θέλουμε να είμαστε έτοιμοι να ανταποκριθούμε σε επείγοντα περιστατικά. Πρέπει να έχουμε καλή φυσική κατάσταση, κατά τη διάρκεια του ταξιδιού.

Ψυχολογικά, πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι, γιατί δεν θα έχουμε καμιά επαφή με τη Γη. Στον Διαστημικό Σταθμό, θα πετάμε γύρω από τη Γη, άρα δεν θα είμαστε μακριά από το σπίτι. Σε μια αποστολή στον Άρη, θα είναι εντελώς διαφορετικά, γι’ αυτό και οι ταξιδιώτες πρέπει να είναι έτοιμοι και διανοητικά γι’ αυτό το εγχείρημα».

Οι στόχοι της ΝΑΣΑ

Η αποστολή στον Άρη δεν είναι βέβαια στον μυαλό όλου του κόσμου στο Παρίσι, αλλά για τη διαστημική βιομηχανία είναι ο βασικός στόχος. H ΝΑΣΑ και ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Διαστήματος θα στείλουν ρόβερ εκεί το 2020. Ο διευθυντής της αμερικανικής υπηρεσίας διαστήματος ήταν στη γαλλική πρωτεύουσα.

Τζέρεμι Γουίλκς, Euronews:

Η ΝΑΣΑ ενδιαφέρεται πολύ για την αποστολή στον Άρη. Θέλει να στείλει κάποια στιγμή και ανθρώπους. Είχαμε μεγάλη επιτυχία με τα ρόβερ. Δεν είναι πιο ασφαλές να στέλνουμε μόνο τέτοια οχήματα;

Ρόμπερτ Λάιτφουτ, Διοικητής της ΝΑΣΑ:

Θέλουμε να στέλνουμε και ρόβερ και ανθρώπους. Τα ρόβερ πηγαίνουν εκεί και λειτουργούν σαν ανιχνευτές. Μας πληροφορούν για όσα πρέπει να ξέρουμε, όταν αρχίσουμε τις ανθρώπινες αποστολές. Το να στείλουμε ανθρώπους στον Άρη είναι ο στόχος μας. Το να οδηγήσουμε τον άνθρωπο στο βαθύ σύμπαν είναι γραμμένο νομίζω στο DNA μας.

Τζέρεμι Γουίλκς, Euronews:

Πότε νομίζετε ότι θα δούμε ανθρώπους στον Άρη;

Ρόμπερτ Λάιτφουτ, Διοικητής της ΝΑΣΑ:

Θέλουμε να δούμε ανθρώπους στον Άρη, στη δεκαετία του 2030. Αυτός είναι ο στόχος μας. Υπάρχει πολύ δουλειά που πρέπει να γίνει στον τομέα της τεχνολογίας και των συστημάτων. Θα το κάνουμε με τους εταίρους μας. Είναι ένα από τα θέματα που ήρθαμε να συζητήσουμε εδώ. Να προσφέρουν τις γνώσεις για να κάνουμε εφικτό αυτό το ταξίδι. Θα περάσουμε λίγο διάστημα γύρω από τη Σελήνη για να ελέγξουμε τα συστήματα που χρειαζόμαστε για να πάμε στον Άρη. Πρέπει να είμαστε σίγουροι ότι αυτά τα συστήματα δουλεύουν καλά.

Τζέρεμι Γουίλκς, Euronews:

Το ταξίδι στη Σελήνη, αφορά την κάψουλα Orion; Πότε θα είναι η πρώτη διαστημική πτήση με άνδρες και γυναίκες γύρω από τη Σελήνη;

Ρόμπερτ Λάιτφουτ, Διοικητής της ΝΑΣΑ:

Η πρώτη επανδρωμένη πτήση θα γίνει το 2022. Αυτός είναι ο στόχος μας. Έχουμε μια αποστολή χωρίς πλήρωμα το 2019. Θα αναχωρήσουν σύντομα. Είμαστε χαρούμενοι που έχουμε αυτή την ευκαιρία. Έχουμε εξαιρετική συνεργασία με τους εταίρους μας εδώ. Θα γίνει ακόμη καλύτερη, όταν ξεκινήσουν οι πτήσεις.

Οι στόχοι του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Διαστήματος (ΕΟΔ)

Οι συνεργασίες ανάμεσα στους διαστημικούς οργανισμούς είναι αναγκαίες για να μπορέσουν να πραγματοποιηθούν οι μεγάλες αποστολές. Ο Γενικός Διευθυντής του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Διαστήματος, Γιαν Βέρνερ μας μίλησε όμως για το μεγαλύτερο πολιτικό ζήτημα των ημερών: το Brexit.

Γιαν Βέρνερ Γενικός Διευθυντής ΕΟΔ:

Το Brexit είναι ένα θέμα της Βρετανίας και της Ε.Ε. Εμείς στον ΕΟΔ, ως διακυβερνητικός οργανισμός που είμαστε, δεν έχουμε να κάνουμε με αυτή τη συζήτηση. Η Ευρώπη δεν έχει να κάνει με τα σύνορα της Ε.Ε. Η γνώμη μου είναι ότι η Ε.Ε. έχει ανάγκη από τη Βρετανία και το αντίστροφο. Ελπίζω να βρεθεί μια καλή λύση.

Τζέρεμι Γουίλκς, Euronews:

Τι θα συμβεί όμως με τις εταιρίες που δραστηριοποιούνται στη Βρετανία; Θα πρέπει να ανοίξουν παραρτήματα στην Ευρώπη;

Γιαν Βέρνερ Γενικός Διευθυντής ΕΟΔ:

Δεν είναι κάτι στο οποίο μπορώ να απαντήσω σήμερα. Αυτό που μπορώ να πω είναι ότι στον Οργανισμό δεν είναι κάτι που μας ενδιαφέρει Έχουμε στους κόλπους μας την Ελβετία και τη Νορβηγία, άρα ξέρουμε πώς να αντιμετωπίζουμε τέτοιες καταστάσεις.

Τζέρεμι Γουίλκς, Euronews:

Έχετε δημιουργήσει μια πλατφόρμα ενημέρωσης για το διάστημα, για τους επισκέπτες, εδώ στην Αεροναυτική Έκθεση του Παρισιού. Τι σας λένε οι απλοί πολίτες για το διάστημα; Τι θέλουν;

Γιαν Βέρνερ Γενικός Διευθυντής ΕΟΔ:

Αυτό είναι πολύ ενδιαφέρον. Εάν ρωτήσουμε τους πολίτες, τι σκέφτονται για το διάστημα, θα δείτε ότι αρέσει σε όλους. Είναι πολύ ξεκάθαρο. Βλέπουν πολύ καθαρά, κι αυτό είναι το ενδιαφέρον για μένα, τα πλεονεκτήματα από τις διαστημικές δραστηριότητες στην καθημερινή τους ζωή.

Τζέρεμι Γουίλκς, Euronews:

Τι σας ζητούν; Τι αποστολές θέλουν;

Γιαν Βέρνερ Γενικός Διευθυντής ΕΟΔ:

Μας ζητούν συχνά ριψοκίνδυνες αποστολές. Για παράδειγμα να πάμε σε άλλους πλανήτες. Όπως ήταν το ExoMars. Ή να πάμε σε έναν κομήτη. Αυτές είναι αποστολές που αρέσουν πολύ στον κόσμο. Η έμπνευση που μας δίνουν, μας κάνει να ονειρευόμαστε το μέλλον. Το διάστημα έχει γίνει ξαφνικά κάτι παραπάνω από οικονομικό ζήτημα. Έχει μια κοινωνική διάσταση, κοινωνικό όφελος.

Νέα από τις διαστημικές εταιρίες

Αρκετές σημαντικές ανακοινώσεις έγιναν στις πρώτες μέρες της έκθεσης. Ο όμιλος επιχειρήσεων Ariane παρουσίασε την εξέλιξη που έχει πετύχει στο νέο πύραυλο Ariane 6, αλλά και ένα επαναχρησιμοποιήσιμο προωθητή που θα είναι έτοιμος το 2030.

Η ιταλική εταιρία Avio υπέγραψε μια συμφωνία για τρεις εκτοξεύσεις του πυραύλου Vega και για μια συσκευή που τοποθετεί μικρούς δορυφόρους σε τροχιά.

Κινόα και αμάραντος η λύση στο παγκόσμιο διατροφικό πρόβλημα

euronews_icons_loading
Κινόα και αμάραντος η λύση στο παγκόσμιο διατροφικό πρόβλημα
Μέγεθος Κειμένου Aa Aa

Η απάντηση στο ζήτημα της παγκόσμιας διατροφής που θα αντιμετωπίσουμε στο μέλλον, μπορεί να έρθει από το παρελθόν. Φυτά, όπως η κινόα, που ήταν ήδη γνωστή από τον πολιτισμό των Μάγιας, μπορεί να αντικαταστήσει την κατανάλωση κρέατος.

Η εκπομπή Futuris βρίσκεται στην Καζέρτα, στην Νότια Ιταλία. Οι ερευνητές ελέγχουν αυτή τη ποικιλία, μέσα από το πρότζεκτ Protein2Food.

Αυτά τα φυτά μπορεί μια μέρα να είναι το βασικό φαγητό μας. Από τη δεκαετία του ’60, οι διατροφικές συνήθειες στηρίζονται στο κρέας στις δυτικές κοινωνίες.

Η παγκόσμια όμως ζήτηση για τροφή αυξάνεται δραματικά. Χρειάζονται λοιπόν να βρεθούν άλλες πηγές υψηλής ποιότητας πρωτεϊνών, πέρα από τα ζώα. Η κινόα κι ο αμάραντος για παράδειγμα έχουν θρεπτική αξία αντίστοιχη σχεδόν του κρέατος.

«Η σύνθεση των πρωτεϊνών της κινόα και του αμάραντου περιλαμβάνει βασικά αμινοξέα. Έτσι ακόμη κι αν έχουν χαμηλότερο επίπεδο πρωτεϊνών, σε σχέση με τα όσπρια, διαθέτουν υψηλότερη θρεπτική αξία» επισημαίνει ο Κατάλντο Πουλβέντο, ερευνητής Εθνικό Κέντρο Ερευνών στο Ερκολάνο .

Οι επιστήμονες δοκιμάζουν διάφορες ποικιλίες για να δουν ποιες ταιριάζουν σε κάθε έδαφος, αλλά και στις κλιματολογικές συνθήκες.

«Η κινόα και ο αμάραντος ανταποκρίνονται πολύ καλά στις αβιοτικές καταπονήσεις. Στη Νότια Ευρώπη, οι κύριοι αβιοτικοί παράγοντες είναι η έλλειψη νερού και η αλμυρότητα» επισημαίνει ο Πουλβέντο.

Στο πλαίσιο των στρες τεστ, που υποβάλλονται διάφορα φυτά, ποτίζονται περιοδικά με διαφορετική ποσότητα νερού, στην οποία υπάρχει διαφορετική αναλογία αλατιού.

Η εντατική παραγωγή κρέατος έχει τεράστιο αντίκτυπο στο περιβάλλον, λόγω της μεγάλης ποσότητας νερού, που έχουν ανάγκη τα ζώα για να μεγαλώσουν.

«Μπορούμε να φάμε κρέας. Έχει ωραία γεύση. Αλλά κοστίζει πάρα πολύ, αν λάβουμε υπόψη τη γη που πρέπει να καλλιεργούμε για να παράγουμε τα φυτά, που χρειάζονται για να ταΐσουμε τα ζώα. Και μετά, αυτά καταναλώνουν τεράστια ποσότητα νερού για κάθε κιλό κρέατος που παράγεται. Αυτή είναι δέκα φορές μεγαλύτερη σε σχέση με αυτή που έχουν ανάγκη τα φυτά για να μεγαλώσουν» αναφέρει ο Σβεν-‘Ερικ Γιάκομπσεν, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, συντονιστής του πρότζεκτ, Protein2Food.

Επιστήμονες στο Εθνικό Κέντρο Ερευνών στο Ερκολάνο πραγματοποιούν μια τρισδιάστατη εις βάθος ανάλυση του τρόπου που οι σπόροι ανταποκρίνονται στα στρες τεστ.

«Για τον αγρότη είναι σημαντικό να είναι σίγουρος ότι επιλέγοντας για καλλιέργεια ένα φυτό θα έχει καλή απόδοση παραγωγής. Αυτό που κάνουμε για τους ενδιαφερόμενους είναι να αναλύουμε τα διαφορετικά συστατικά του κάθε σπόρου, τα οποία είναι κατάλληλα για κατανάλωση» υπογραμμίζει ο Τζιάκομο Μέλε, ερευνητής στο Εθνικό Κέντρο Ερευνών.

Το πρότζεκτ δεν επικεντρώνεται μόνο στην καλλιέργεια, καλύπτει όλη την αλυσίδα μέχρι το μαγείρεμα, καθώς κι αυτό παίζει σημαντικό ρόλο.

«Το βασικό πρόβλημα είναι ότι ο κόσμος δεν ξέρει αρκετά για την κινόα, αλλά αν τη συνδυάσουμε με άλλα όσπρια, θα μπορούσε να είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για να φτιάξουμε πολύ γευστικές σούπες για παράδειγμα» εξηγεί ο σεφ Ραφαέλε Ίντζικο.

«Θα βελτιώσει τη διατροφή μας, όταν καθόμαστε οικογενειακά για δείπνο το βράδυ. Η διατροφή μας θα περιλαμβάνει περισσότερα πράγματα και ταυτόχρονα θα βελτιωθεί και η γονιμότητα του εδάφους. Μόνο οφέλη θα έχουμε από όλο αυτό» τόνισε ο ο Σβεν-‘Ερικ Γιάκομπσεν, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, συντονιστής του πρότζεκτ, Protein2Food.

Η επιτυχία του συγκεκριμένου πρότζεκτ θα οδηγήσει σε αύξηση της βιοποικιλότητας, ενώ τα οφέλη για τον άνθρωπο και τη διατροφή του είναι αναρίθμητα.

Η πρωτεϊνική μετάβαση από τα ζώα στα φυτά θα έχει επίσης και θετικές συνέπειες στην κλιματική αλλαγή, καθώς θα μειώσει το αποτύπωμα άνθρακα.

Κινόα και αμάραντος η λύση στο παγκόσμιο διατροφικό πρόβλημα