Ιταλία και Γαλλία κυριαρχούν στην πρώτη δεκάδα των κορυφαίων γαστρονομικών προορισμών
Το να δοκιμάζεις την τοπική κουζίνα είναι ένα από τα καλύτερα κομμάτια κάθε ταξιδιού.
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
Ωστόσο, στους πιο δημοφιλείς προορισμούς αυτό συχνά σημαίνει ότι μπορεί να καταλήξεις σε τουριστικές παγίδες: Φαγητό μέτριας ποιότητας, στην καλύτερη περίπτωση, και συχνά σε εξωφρενικές τιμές. Καθώς όλο και περισσότεροι ταξιδιώτες προσέχουν τα έξοδά τους, ένας νέος δείκτης κατέταξε τις ευρωπαϊκές πόλεις με τα περισσότερα εστιατόρια που έχουν λάβει από τον Οδηγό Michelin τη διάκριση «Eat Like a Local» («Φάε σαν ντόπιος»), συμπεριλαμβανομένης και της Τουρκίας.(Πηγή στην οθόνη: Πλατφόρμα βραχυχρόνιων κρατήσεων καταλυμάτων Holidu)
Με μία μόνο εξαίρεση, η λίστα κυριαρχείται από γαλλικές και ιταλικές πόλεις — αν και μερικές επιλογές ίσως σας εκπλήξουν. Η Βενετία βρίσκεται στην κορυφή της κατάταξης με μεγάλη διαφορά, διαθέτοντας 18 τοπικά εστιατόρια που έχουν λάβει αυτή την πολυπόθητη διάκριση. Και καθώς απολαμβάνετε το γεύμα σας, μπορεί να έχετε την τύχη να δείτε ακόμη και φλαμίνγκο στη λιμνοθάλασσα.
Η Κωνσταντινούπολη, η Μασσαλία και η Νίκαια μοιράζονται τη δεύτερη θέση, με 10 εστιατόρια «Eat Like a Local» η καθεμία. Μόλις ένα βήμα πιο πίσω βρίσκονται η Ρώμη, η Γένοβα και το Στρασβούργο, με εννέα εστιατόρια η καθεμία.
Κάποιοι ταξιδιώτες θέλουν να πάνε ένα βήμα παραπέρα και να μάθουν να μαγειρεύουν οι ίδιοι τις τοπικές συνταγές. Και σε αυτή την κατηγορία, η Ρώμη αναδεικνύεται πρωταθλήτρια.
Η ιταλική πρωτεύουσα προσφέρει περισσότε ρα από 300 μαθήματα μαγειρικής — ιδανικά για να μάθετε να φτιάχνετε καρμπονάρα, cacio e pepe ή τηγανητά άνθη κολοκυθιού. Η Φλωρεντία καταλαμβάνει τη δεύτερη θέση με 250 μαθήματα, ενώ το Παρίσι συμπληρώνει την πρώτη τριάδα με 135.