Τα τουριστικά νησιά της Ευρώπης αντιμετωπίζουν σοβαρή λειψυδρία: μπορεί η τεχνολογία συλλογής νερού από ξηρό αέρα να προσφέρει λύση;
Όταν τα πηγάδια στο σπίτι του στην Ίμπιζα στέρεψαν, ο Χάσεμ Αρουζί βίωσε από πρώτο χέρι την ευρωπαϊκή κρίση νερού.
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
Ο Βρετανός επιχειρηματίας άρχισε να αναζητά λύση – όχι μόνο για τον ίδιο, αλλά και για τις χιλιάδες κατοίκους του νησιού, των οποίων τα αποθέματα νερού μειώνονται λόγω ξηρασίας, υπερεκμετάλλευσης και διείσδυσης θαλασσινού νερού.
«Μόνο στην Ίμπιζα υπάρχουν πάνω από 15.000 ακίνητα που δεν είναι συνδεδεμένα στο δίκτυο ύδρευσης και πρέπει να εξασφαλίζουν μόνοι τους το νερό τους», λέει ο Αρουζί. «Τα πηγάδια που τα τροφοδοτούσαν μέχρι τώρα στερεύουν».
Οι υδροφόρες προσφέρουν προσωρινή λύση, όμως πλέον ακόμα και τα ταμιευτήρια που τις τροφοδοτούν είναι στα πρόθυρα να στερέψουν.
Μονάδες αφαλάτωσης έρχονται όλο και πιο συχνά να καλύψουν τις ανάγκες των ακινήτων που είναι συνδεδεμένα στο δίκτυο, αλλά τα σπίτια εκτός δικτύου μένουν πίσω.
«Αυτό αντικατοπτρίζει μια παγκόσμια πρόκληση: σε όλο τον κόσμο υπάρχουν εκατομμύρια κατοικίες εκτός δικτύου που αντιμετωπίζουν έντονη πίεση στους υδάτινους πόρους – σε περιοχές όπου οι υπάρχουσες μέθοδοι συλλογής νερού δυσκολεύονται στις άνυδρες συνθήκες», λέει ο Αρουζί.
Μηχανήματα που συλλέγουν πόσιμο νερό από τον αέρα – ακόμη και σε θερμά και ξηρά κλίματα – θα μπορούσαν να αποδειχθούν σωτήρια λύση.
Αξιοποίηση της τεχνολογίας συλλογής νερού που έχει βραβευτεί με Νόμπελ
Ήδη από το επόμενο έτος, βίλες και ξενοδοχεία εκτός δικτύου στη Μεσόγειο και τις Βαλεαρίδες θα μπορούσαν να ενισχύουν τα αποθέματα νερού τους με τεχνολογία που κάνει ακριβώς αυτό.
Παρουσιαζόμενο σήμερα (30 Ιουλίου) στη Βαρκελώνη, το ARK είναι μια συσκευή plug-and-play της εταιρείας κλιματικής τεχνολογίας Ahbstra του Αρουζί, η οποία, σύμφωνα με την εταιρεία, μπορεί να συλλέγει έως και 500 λίτρα νερού την ημέρα από τον αέρα.
Το μυστικό του όπλο; Η επαναστατική μοριακή χημεία που τιμήθηκε με το Βραβείο Νόμπελ Χημείας το 2025.
Τα Μεταλλοοργανικά Πλαίσια, ή MOF, διαθέτουν μια καινοτόμο μοριακή δομή, σχεδιασμένη ώστε να έχει τεράστια εσωτερική επιφάνεια – ισοδύναμη με ένα ολόκληρο γήπεδο ποδοσφαίρου ανά γραμμάριο υλικού.
Οι δομές αυτές είναι αποτέλεσμα δεκαετιών δουλειάς τριών επιστημόνων: του Σουσούμου Κιταγκάβα από το Πανεπιστήμιο του Κιότο στην Ιαπωνία, του Ρίτσαρντ Ρόμπσον από το Πανεπιστήμιο της Μελβούρνης στην Αυστραλία και του Όμαρ Μ. Γιαγκί από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Μπέρκλεϊ, στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Πώς λειτουργεί η συλλογή νερού με βάση τα MOF;
Χάρη στις μεγάλες κοιλότητες μέσα στις οποίες τα μόρια μπορούν να εισέρχονται και να εξέρχονται, τα MOF μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διαχωρίζουν ρύπους από το νερό και να απορροφούν διοξείδιο του άνθρακα ή νερό από τον αέρα.
Τα συμβατικά συστήματα παραγωγής νερού από την ατμόσφαιρα (AWG) λειτουργούν όπως οι αφυγραντήρες, ψύχοντας τον αέρα μέχρι το σημείο δρόσου ώστε να δημιουργηθεί συμπύκνωση. Σε χαμηλή υγρασία, το σημείο δρόσου πέφτει, συχνά καθιστώντας μη βιώσιμη την επαρκή ψύξη του αέρα.
Τα MOF, αντίθετα, είναι προσροφητικά υλικά και όχι συμπυκνωτές, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να συγκρατούν μόρια αερίων ή υγρών στην επιφάνειά τους. Αυτό τους επιτρέπει να δεσμεύουν φυσικά μόρια υδρατμών απευθείας από αέρα χαμηλής υγρασίας, χωρίς την ανάγκη ενεργοβόρας βαθιάς ψύξης.
Απαιτείται μια σχετικά μικρή ποσότητα θερμότητας για να απελευθερωθεί το δεσμευμένο νερό σε υγρή μορφή.
Η εταιρεία του ίδιου του Γιαγκί, η Atoco (πηγή στα Αγγλικά), παρουσίασε τον Φεβρουάριο του 2026 τον πρώτο στον κόσμο συλλέκτη νερού βασισμένο σε MOF, με τις παραγγελίες να ανοίγουν αργότερα μέσα στη χρονιά.
Ικανές να παράγουν έως και 1.000 λίτρα την ημέρα, αξιοποιώντας μόνο τη διαθέσιμη θερμική ενέργεια του περιβάλλοντος, οι μονάδες – περίπου στο μέγεθος ενός κοντέινερ μεταφοράς – μπορεί να αποτελέσουν σωσίβιο για πληγείσες από καταστροφές κοινότητες, αλλά και να τροφοδοτήσουν ενεργοβόρα κέντρα δεδομένων με νερό που παράγεται από απορριπτόμενη θερμότητα.
Πώς ένα «μαγικό υλικό» μπορεί να μειώσει την πίεση στο νερό για τα σπίτια εκτός δικτύου
«Για χρόνια, τα MOF θεωρούνται ένα “μαγικό υλικό” έτοιμο να προσφέρει κρίσιμα αποτελέσματα για το περιβάλλον, από τη συλλογή νερού μέχρι τη δέσμευση άνθρακα», λέει ο Αρουζί.
Ωστόσο, οι υψηλές ενεργειακές απαιτήσεις τους μέχρι πρόσφατα καθιστούσαν τη χρήση τους σε μεγάλη κλίμακα μη βιώσιμη.
Η Ahbstra υποστηρίζει ότι αντιμετωπίζει αυτό το πρόβλημα με τον κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας Αντιδραστήρα Αιωρούμενων Σωματιδίων, ο οποίος κυκλοφορεί τον αέρα μέσα από κόκκους MOF σε ρευστοποιημένη κατάσταση, μεγιστοποιώντας την απόδοσή τους.
Με τιμή 150.000 λιρών (περίπου 175.000 ευρώ), οι μονάδες της εταιρείας απέχουν πολύ από το να θεωρηθούν φθηνές – ωστόσο θα μπορούσαν να αποδειχθούν ανεκτίμητες για ακίνητα που κινδυνεύουν να χάσουν την αξία τους ή να εγκαταλειφθούν λόγω έλλειψης υδατικής ασφάλειας, όπως επισημαίνουν οι δημιουργοί της.
Το νερό που παράγει το ARK μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αναπλήρωση πηγαδιών και δεξαμενών ή να διοχετευθεί απευθείας στο εσωτερικό δίκτυο ύδρευσης ενός ακινήτου.
Τόσο η Ahbstra όσο και η Atoco αναπτύσσουν αυτή την περίοδο συστήματα για μικρότερους όγκους νερού.
Μέρος μιας συνολικής προσέγγισης για την αντιμετώπιση της υδατικής πίεσης
Το φετινό καλοκαίρι, αλλεπάλληλα κύματα καύσωνα και ξηρασίας έχουν προκαλέσει σοβαρές ελλείψεις νερού σε πολλές χώρες της νότιας Ευρώπης, με περίπου το 30% του πληθυσμού στην περιοχή να βιώνει μόνιμη υδατική πίεση, σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Περιβάλλοντος.
«Είναι σαφές ότι τα πρότυπα καιρού και βροχοπτώσεων αλλάζουν, οδηγώντας σε πιο ακραίες και παρατεταμένες συνθήκες ξηρασίας σε πολλές περιοχές», λέει ο Ρίτσαρντ Πέρκιν, διευθυντής τεχνολογίας της Ahbstra. «Για την αντιμετώπιση της κατάστασης απαιτείται μια συνολική προσέγγιση, από την αποδοτική χρήση του νερού και την ανακύκλωσή του μέχρι τη βελτίωση των υποδομών».
Όμως, όταν τα φράγματα ή τα πηγάδια έχουν στερέψει, μπορούν να ξαναγεμίσουν μόνο όταν βρέξει στο κατάλληλο σημείο, όσο υπεύθυνα κι αν διαχειρίζεται κανείς το νερό.
«Γι’ αυτό η συλλογή νερού από την ατμόσφαιρα είναι αναγκαίο τμήμα της απάντησης», προσθέτει.
Ανεξάρτητα, αξιολογημένα από ομοτίμους δεδομένα για την πραγματική απόδοση και αντοχή του ARK δεν είναι ακόμη διαθέσιμα.